Essas pequenas delícias de abóbora certamente serão um sucesso neste outono. Ganhe dinheiro extra e também leve alguns para os colegas do escritório na próxima semana!
Esta receita simples de copos de chocolate com recheio de abóbora usa poucos ingredientes e é fácil de fazer em casa. Você pode ver os ingredientes e ferramentas que usamos clicando nos links destacados para conferir em nossa loja.
Rendimento: 40 copinho s de chocolate Recheados com creme de abóbora.
Ingredientes:
Copinhos de chocolate:
Creme de abóbora:
- 230g de Cobertura Premium Fracionada Branca Mavalério
- 110g de purê de abóbora 100% puro.
- 1 colher de chá de canela
- ¼ colher de chá de cravo
Recheio:
Ferramentas:
- Forma copinho de licor especial BWB
- Saco para confeitar
- Bico para decoração
Instruções:
Faça os copinhos de Chocolate:
1-Derreta a cobertura ½ Amargo até que fique cremosa .
2- Para preencher a forma de copinhos, utilize um saco de confeitar. As instruções sobre o uso das formas BWB podem ser encontradas em uma publicação onde explicamos tudo passo a passo. Clique aqui para saber mais.
Recheio: Você pode adiantar o recheio enquando os copinhos cristalizam na geladeira..
1-Derreta a cobertura Branca até que fique cremosa.
2- Adicione o purê de abóbora 100% puro, a canela e o cravo à cobertura branca derretida. Misture bem até ficar homogêneo..
3-Reserve essa mistura e deixe na geladeira por uma hora.
Decoração:
1- Mergulhe a borda dos copos de chocolate em chocolate branco derretido e depois passe no açúcar colorido laranja e deixe secar por alguns minutos. Dica: você pode substituir o chocolate branco por Glucose de milho.
2-Usando um saco de confeitar e um bico de sua escolha, preencha os copinhos de chocolate com o recheio de abóbora.
3-Decore de acordo com sua preferência.
