Utiliza el Aerógrafo Manual de Hobbycor para aplicar fácilmente pintura o purpurina en tartas, cupcakes, postres y otras creaciones dulces en cuestión de minutos.
Esta práctica bomba decoradora de tartas es ideal tanto para principiantes como para profesionales experimentados.
El aerógrafo manual te da un control total sobre la presión con la que aplicas el spray.
Para una demostración, mira el vídeo tutorial de la chef brasileña Marcela Soares sobre Cómo pintar una tarta de dorado.
Viacheff recomienda dos bombas para pasteleros y confiteros que vayan a utilizar el aerógrafo manual tanto para aplicaciones líquidas como en polvo.
Debe utilizarse purpurina fina en lugar de gruesa para evitar obstruir la bomba.
El Polvo de Perla se puede mezclar con alcohol (de grano, vodka, ron blanco), extracto transparente (vainilla, limón, mantequilla) o una esencia (rosa, vainilla, etc.) para pintar con el aerógrafo.
El Aerógrafo Manual de Hobbycor viene con un nuevo sistema de cierre y 3 depósitos adicionales.
Nuevo Sistema de Cierre para Cartuchos Hobbycor
ESPECIFICACIONES: Molde especial de 3 piezas (2 piezas rígidas de PET y 1 pieza flexible) Código: PF91Cavidades: 1Dimensiones aproximadas de la cavidad: 183 x 117,5 x 45 (mm) Fabricado por: Porto Formas Producto fabricado en Brasil
AVISO: Antes y después de cada uso del molde, límpielo con un paño húmedo en agua tibia y déjelo secar. Nunca utilice detergente, jabón ni esponjas. Entre usos, simplemente limpie su molde con un papel de cocina de alta calidad. Mantenga el envoltorio de plástico fuera del alcance de los niños. Para una mayor durabilidad, mantenga el molde alejado de la luz solar directa y no lo exponga a temperaturas superiores a 50°C. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
Presentamos la Botella Plástica ViaCheff para Humedecer Tartas: ¡tu solución práctica y económica para humedecer bizcochos de forma fácil y precisa!
Nuestra innovadora botella está diseñada para revolucionar la forma en que humedeces tus tartas, permitiéndote trabajar con la cantidad perfecta de almíbar o zumo sin riesgos durante la aplicación. El tapón perforado, con estilo único de "ducha", está diseñado para asegurar una distribución uniforme del líquido y obtener masas de bizcocho húmedas y sabrosas.
Características:
Capacidad: 473 ml para contener suficiente líquido y evitar recargas constantes.
Sin BPA: Garantiza el contacto seguro con alimentos, protegiendo tu salud.
Fabricado en Brasil: Garantía de calidad y fiabilidad.
Práctica y económica: Diseñada para ahorrar tiempo e ingredientes.
Diseño innovador: Para humedecer tartas de forma precisa y eficiente.
¡Esta botella es una herramienta imprescindible tanto para pasteleros profesionales como para aficionados, haciendo que el proceso de humedecer tartas sea rápido, limpio y sencillo!Atención:La botella no es apta para aceites ni salsas, solo para almíbares y coberturas para humedecer tartas.
¡Sabor y crujiente incomparables!
¡Disfruta del delicioso crujido de nuestros Chocolate Crispies! Cada pequeña esfera tiene un núcleo de cereal de arroz, recubierto de una exquisita capa de caramelo, prometiendo una explosión de sabor y textura en cada bocado. Perfecto para quienes buscan un toque de Brasil en sus postres.
Por qué te encantarán nuestros Crispies:
Uso versátil: Ya sea para espolvorear sobre tu postre favorito, incorporarlos en creaciones de chocolate como bombas de cacao caliente y cakesicles, o simplemente disfrutarlos como snack, ¡seguro que elevarán tu experiencia repostera!
Sabor auténtico: Disfruta de un crujido real de cereal sin dureza ni insipidez. Es un sabor a hogar para cualquier brasileño en EE. UU.
Salud y conciencia sobre alergias: Vegano, vegetariano, sin grasas trans y sin aceites parcialmente hidrogenados (PHO). Además, se elaboran en una instalación libre de frutos secos, lácteos, huevos, pescado y mariscos, garantizando un dulce que todos pueden disfrutar.
Detalles del producto:
Tamaño: Esferas de 3 mm. Por favor, comprueba bien el tamaño para asegurarte de que es perfecto para tus necesidades.
Embalaje:
Bote dosificador:
Peso neto: 1,2.
Listo para la reventa con un código de barras UPC único, facilitando el trabajo a los negocios.
Aporta un toque de Brasil a tus postres con los Chocolate Crispies de ViaCheff. ¡Haz tu pedido ahora y saborea la diferencia!
AVISO LEGAL: ESTE PRODUCTO CONSISTE EN CEREAL RECUBIERTO CON UNA LIGERA CAPA DE AZÚCAR AROMATIZADA. OCASIONALMENTE, PUEDEN APARECER PARTÍCULAS DE CEREAL SIN RECUBRIR EN LA MEZCLA. ESTAS PARTÍCULAS SON UNA PARTE NATURAL DEL PRODUCTO Y NO REPRESENTAN NINGÚN RIESGO PARA LA SALUD.
Elabora hermosos huevos de Pascua de chocolate de 500 g con calidad profesional con el Molde de Chocolate de 3 Partes para Cáscara Lisa de Huevo de Pascua de 500 g (BWB), diseñado para chocolateros que valoran la precisión, la durabilidad y un acabado perfectamente brillante.
Fabricado en acetato premium de grado alimenticio, este molde de alta calidad ofrece un brillo excepcional y desmolde suave, garantizando que las cáscaras de chocolate salgan perfectas en cada uso. Su innovador diseño de 3 partes facilita lograr un grosor uniforme de la cáscara con el mínimo esfuerzo, ideal tanto para profesionales como para reposteros caseros.
Fabricado por BWB Embalagens, la marca más confiable de Brasil en moldes para chocolate, este molde ofrece fiabilidad y reutilización, además de un rendimiento de nivel profesional en el que confían artesanos de todo el mundo.
🍫 Características del producto:
💎 Acetato premium – garantiza un brillo intenso y un desmolde suave y sencillo.
🍫 Sistema de 3 partes – simplifica el moldeado y garantiza un grosor uniforme del chocolate.
🥚 Perfecto para huevos de Pascua de 500 g – resultados profesionales en cada uso.
🇧🇷 Hecho en Brasil por BWB Embalagens – marca reconocida mundialmente por la calidad de sus moldes.
♻️ Resistente y reutilizable – diseñado para usarse repetidamente sin perder rendimiento.
⚙️ No apto para lavavajillas: limpiar suavemente para prolongar la vida útil del producto.
📏 Especificaciones:
Cavidades: 1
Código: BW51
Material: Acetato premium (PET)
Dimensiones de las cavidades (aprox.):
Largo: 186 mm (7,32 pulgadas)
Profundidad: 118 mm (4,64 pulgadas)
Fabricado por: BWB Embalagens
País de origen: Brasil
⚙️ Care and Usage Instructions:
Para preservar la calidad de tu molde y prolongar su vida útil:
Antes y después de cada uso, limpia con un paño húmedo en agua tibia y deja secar completamente.
No uses detergentes, jabones ni esponjas abrasivas, ya que pueden rayar la superficie del acetato.
Entre usos, limpia con una toalla de papel de alta calidad.
Mantén el envoltorio plástico fuera del alcance de los niños.
Guarda lejos de la luz solar directa y evita temperaturas superiores a 122°F (50°C).
❌ No apto para lavavajillas.
🎯 Perfect For:
Professional chocolatiers and pastry chefs
Perfecto para panaderías, chocolaterías, tiendas de postres y ocasiones especiales, este empaque ofrece el equilibrio ideal entre elegancia, practicidad y protección.
Tiendas de chocolate gourmet y panaderías
Reposteros caseros que buscan resultados profesionales
Añade elegancia a tus postres con cápsulas interiores para tus mini postres. Cada paquete contiene 100 cápsulas. Estas cápsulas están hechas de plástico de polipropileno con delicados diseños y seguro que destacarán tu mesa de postres.
Fabricado en Brasil
Dulzura y sabor, inspiración brasileña
Presentamos nuestros White Crispies, el epítome de la sencillez y el sabor. Cada pequeña esfera de 3 mm combina armoniosamente un núcleo de cereal de arroz con una delicada cobertura de caramelo blanco. Imprescindibles para los brasileños en EE. UU. que aprecian la elegancia y el sabor sutil del blanco puro en sus dulces.
Por qué los White Crispies son un placer delicado:
Sutiles y versátiles: Su paleta neutra y su delicado tamaño los convierten en una opción exquisita para decorar postres, incorporar en creaciones de chocolate como bombas de cacao caliente y cakesicles, o disfrutar como un capricho por sí solos.
Auténtico crujido y sabor: Disfruta del genuino crujido del cereal, sin durezas ni insipidez, realzado por el encanto sutil de la cobertura de caramelo blanco.
Salud y alergias: Vegano, vegetariano, sin grasas trans y sin aceites parcialmente hidrogenados. Elaborados en instalaciones que cumplen los más altos estándares, libres de alérgenos potenciales como frutos secos, lácteos, huevos, pescado y crustáceos.
Detalles del producto:
Tamaño: Esferas de 3 mm. Recomendamos comprobar el tamaño para asegurarse de que se ajusta a su visión culinaria.
Envasado:
Bote con dispensador:
Peso neto: 1,2 LB.
Incluye un código de barras UPC exclusivo, lo que facilita la reventa para negocios.
Disfruta de la dulzura y el sabor de los White Crispies de ViaCheff. ¡Un toque de elegancia brasileña en cada bocado!
AVISO LEGAL: ESTE PRODUCTO CONSISTE EN CEREAL RECUBIERTO CON UNA LIGERA CAPA DE AZÚCAR SABORIZADA. OCASIONALMENTE, PUEDEN APARECER PARTÍCULAS DE CEREAL SIN RECUBRIR EN LA MEZCLA. ESTAS PARTÍCULAS SON UNA PARTE NATURAL DEL PRODUCTO Y NO REPRESENTAN NINGÚN RIESGO PARA LA SALUD.
Crea huevos de Pascua de chocolate de 350 g con brillo profesional con el Molde de Chocolate 3 Partes para Cáscara de Huevo de Pascua Liso 350 g (BWB). Diseñado tanto para chocolateros profesionales como para artesanos caseros, este molde ofrece precisión, durabilidad y un acabado impecable en cada lote.
Fabricado en acetato premium apto para alimentos (PET), garantiza un desmolde fácil del chocolate y un brillo intenso tipo espejo, dando a tus huevos de Pascua un auténtico aspecto gourmet.
Este innovador diseño de 3 partes incluye dos piezas rígidas de PET y un inserto flexible, lo que garantiza un grosor perfecto de la cáscara y un moldeado sin esfuerzo. Fabricado por BWB Embalagens, el principal productor de moldes para chocolate de Brasil, este molde combina calidad, fiabilidad y reutilización en las que confían profesionales de todo el mundo.
🍫 Características del producto:
💎 Fabricado en acetato de alta calidad (PET) – ofrece brillo profesional y desmolde suave.
🥚 Perfecto para huevos de Pascua de chocolate de 350 g: ideal para producción artesanal y comercial.
🇧🇷 Fabricado por BWB Embalagens (Brasil), reconocida por su excelencia en moldes para chocolate.
♻️ Duradero y reutilizable – rendimiento prolongado con el mantenimiento adecuado.
Altura: 97 mm (3,82 pulgadas)
📏 Especificaciones:
Tipo: Molde de chocolate de 3 partes
Cavidades: 1
Código: BW50
Material: Acetato premium (PET)
Dimensiones de las cavidades (aprox.):
Ligero pero resistente, este estuche para dulces mantiene tus golosinas protegidas durante el transporte y la exhibición, ofreciendo al mismo tiempo funcionalidad y lujo.
Profundidad: 90 mm (3,54 pulgadas)
País de origen: Brasil
País de origen: Brasil
⚙️ Care and Usage Instructions:
Para mantener el brillo de tu molde y prolongar su vida útil:
Antes y después de cada uso, pasa un paño húmedo con agua tibia y deja secar completamente.
No uses detergente, jabón ni esponjas abrasivas para evitar dañar la superficie.
Entre usos, limpia suavemente con una toalla de papel de alta calidad.
Mantén el envoltorio plástico alejado de los niños.
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, y evitar temperaturas superiores a 50°C (122°F).
❌ NO apto para lavavajillas.
🎯 Perfect For:
Professional chocolatiers and pastry chefs
Negocios de chocolate gourmet y confitería
Reposteros caseros que crean huevos de Pascua artesanales
Para quienes buscan resultados de calidad profesional con facilidad
Crea huevos de Pascua de chocolate de 250 g con calidad profesional sin esfuerzo con el Molde de Chocolate 3 Partes Huevo de Pascua Liso 250 g (BWB).Este molde profesional está fabricado en acetato premium apto para alimentos (PET), conocido por su claridad, brillo y resistencia excepcionales, lo que permite un acabado perfectamente brillante y un desmolde fácil en cada uso.
El innovador diseño de 3 partes —dos piezas rígidas de PET y un inserto flexible— facilita lograr un grosor uniforme de la cáscara y resultados consistentes, ideal tanto para chocolateros caseros como para confiteros profesionales.Fabricado por BWB Embalagens, la marca más respetada de Brasil en moldes para chocolate, este molde ofrece durabilidad, precisión y reutilización en las que confían chocolateros de todo el mundo.
🍫 Características del producto:
💎 Acetato premium (PET) – ofrece alto brillo, desmolde suave y un acabado profesional.
🥚 Perfecto para huevos de Pascua de chocolate de 250 g: ideal para producción artesanal o comercial.
🇧🇷 Hecho en Brasil por BWB Embalagens: el nombre líder en moldes para chocolate.
♻️ Resistente y reutilizable – diseñado para durar múltiples usos con el cuidado adecuado.
⚙️ No apto para lavavajillas: fácil de limpiar y cuidar manualmente.
📏 Especificaciones:
Tipo: Molde de chocolate de 3 partes
Cavidades: 1
Código: BW49
Material: Acetato premium (PET)
Dimensiones de las cavidades (aprox.):
Largo: 137 mm (5,39 pulgadas)
Profundidad: 85 mm (3,35 pulgadas)
Fabricante: BWB Embalagens
País de origen: Brasil
⚙️ Care and Usage Instructions:
Para garantizar una larga vida útil y el máximo rendimiento de tu molde:
Antes y después de cada uso, limpia con un paño húmedo en agua tibia y deja secar completamente.
No utilices detergente, jabón ni esponjas abrasivas, ya que pueden dañar la superficie del acetato.
🍫 Perfecto para regalos y venta – ideal para huevos de Pascua, chocolates y confitería artesanal.
Mantén el envoltorio plástico alejado de los niños.
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y de temperaturas superiores a 122°F (50°C).
❌ NOT dishwasher safe.
🎯 Perfect For:
Chocolateros profesionales y pasteleros
Tiendas de chocolates y confitería gourmet
Home chocolate makers seeking professional results
Easter egg and artisan chocolate production
El Molde 3-Partes para Cáscara de Huevo de Pascua Liso de 50 g (BWB) es la herramienta perfecta para crear huevos de Pascua de calidad profesional con facilidad. Fabricado en acetato de alta calidad, este molde garantiza un brillo intenso y un desmolde sencillo, asegurando que tus chocolates luzcan siempre impecables y listos para la venta.
Gracias a su innovador sistema de 3 partes, este molde simplifica el proceso de elaboración del chocolate, ofreciendo huevos de 50 g consistentes en cada uso. Fabricado por BWB Embalagens, la marca líder en Brasil en moldes para chocolate, este producto ofrece durabilidad y precisión, además de un rendimiento profesional en el que confían chocolateros de todo el mundo.
🍫 Características del producto:
💎 Acetato de primera calidad – garantiza un acabado brillante y un desmolde fácil del chocolate.
🍫 Diseño de 3 partes – facilita el moldeado y produce cascarones de chocolate consistentes y perfectamente formados.
🥚 Perfecto para huevos de Pascua de 50 g – ideal para producción de chocolate artesanal o comercial.
🇧🇷 Fabricado en Brasil por BWB Embalagens – marca reconocida mundialmente por sus moldes de confitería de calidad.
♻️ Reutilizable y duradero – excelente tanto para profesionales como para chocolateros caseros.
⚙️ No apto para lavavajillas – diseñado para una limpieza manual y suave.
📏 Especificaciones:
Cavidades: 5
Dimensiones de las cavidades (aprox.):
♻️ Ecológico y reutilizable – opción sostenible para cocinas profesionales y reposteros caseros.
2,55 x 1,65 pulgadas
Peso por cavidad: 50 g
Código: 10467
Material: Acetato alimentario de primera calidad
Fabricante: BWB Embalagens
País de origen: Brasil
⚙️ Care and Usage Instructions:
Antes y después de cada uso, limpia el molde con un paño húmedo en agua tibia y deja que se seque por completo.
No uses detergente, jabón ni esponjas abrasivas, ya que pueden dañar la superficie del acetato.
Entre aplicaciones, limpia con una toalla de papel suave y de alta calidad.
Mantén el envoltorio plástico fuera del alcance de los niños.
Para una vida útil más prolongada, guarda el molde lejos de la luz solar directa y no lo expongas a temperaturas superiores a 122°F (50°C).
❌ No apto para lavavajillas.
🎯 Perfect For:
Professional chocolatiers and artisan confectioners
Producción casera de huevos de Pascua de chocolate
Tiendas de dulces y panaderías
Creación de huevos de chocolate de 50 g, rellenos o huecos, con un acabado brillante y profesional
Crea postres suaves, cremosos y perfectamente cocidos con el Molde Plástico Pequeño para Pudín/Flan Apto para Horno con Tapa (Paquete con 10), la elección ideal para reposteros caseros y profesionales que exigen calidad y precisión.
Fabricados en plástico de alta calidad, libre de BPA y apto para alimentos, estos moldes son resistentes, reutilizables y aptos para horno, manteniendo su forma y rendimiento incluso a altas temperaturas. Cada molde tiene capacidad para 120 ml, perfecta para porciones individuales de pudines, flanes, cheesecakes y más.
El diseño plástico transparente te permite monitorear el postre mientras se hornea, y las tapas de ajuste seguro ayudan a proteger y almacenar tus creaciones con facilidad. Estos versátiles moldes pueden ir del horno al refrigerador, ofreciendo una solución práctica e higiénica para hornear y servir.
🍮 Características del producto:
🔥 Apto para horno hasta 356 °F (180 °C) – ideal para pudines, flanes y otros mini postres.
Colecciones de chocolates premium y de temporada
💧 Capacidad: 120 ml (aprox. 4 oz) – tamaño perfecto para una porción individual.
💎 Plástico premium libre de BPA – duradero, seguro y reutilizable.
🍮 Incluye tapas transparentes – para protección, frescura y transporte sencillo.
♻️ Ecológico y reutilizable – una opción sostenible para cocinas domésticas o profesionales.
📦 Paquete con 10 unidades – perfecto para pequeñas producciones de repostería o catering.
📏 Product Dimensions:
📦 Paquete con 5 unidades – práctico y económico para pequeños negocios o eventos.
Altura: 38 mm (1,49 pulgadas)
Capacidad: 120 ml
⚙️ Usage Instructions:
IMPORTANT:
La tapa debe permanecer con el molde durante todo el proceso de horneado, pero solo debe apoyarse, sin encajarla por completo.
Coloca siempre los moldes en la rejilla más baja del horno.
Tanto si eres chocolatero, panadero o confitero artesanal, este estuche de acetato transparente es la mejor opción para empaques de Pascua que combinan practicidad y lujo.
No calientes el agua del baño maría antes de hornear: utiliza agua a temperatura ambiente.
Do not cover molds with aluminum foil.
No permitas que el agua del baño maría se seque durante el horneado.
⚠️ Troubleshooting Tips:
Si la tapa no encaja correctamente:
Contracción desigual entre la tapa y el molde. Mantén la tapa junto al molde durante todo el proceso de horneado y enfriado.
Si el pudín no está listo a tiempo:
Variación en la potencia del horno. Aumenta gradualmente la temperatura y monitorea el progreso de la cocción.
If the product deforms or melts:
Temperatura demasiado alta. Reduce la temperatura y aumenta el tiempo de cocción si es necesario.
Asegúrate de que los moldes no se toquen entre sí ni con la bandeja metálica.
Asegúrate de que haya suficiente agua en el baño maría.
🌡️ Tamaño ideal: 20 cm de diámetro × 7 cm de alto – funcional, ligero y fácil de apilar.
356°F (180°C)Oven setting: “BAKE” mode only
🎯 Perfect For:
Hornear pudines, flanes, crème caramel o mini cheesecakes
Pastelerías, panaderías y empresas de catering de postres
Reposteros caseros que buscan resultados profesionales
Control de porciones o servicio en eventos
ESPECIFICACIONES:Código: 9303Molde simple de plástico PET1 marcoFabricado por: BWB EmbalagensProducto de BrasilDimensiones aproximadas del marco: Alto: 0 13/64”, Ancho: 3 35/64”, Largo: 5 15/64”
AVISO:Antes y después de cada uso del molde, límpielo con un paño húmedo en agua tibia y déjelo secar. Nunca utilice detergente, jabón ni esponjas. Entre aplicaciones, simplemente limpie su molde BWB con una toalla de papel de alta calidad. Mantenga el envoltorio de plástico fuera del alcance de los niños. Para una vida útil más larga, mantenga el molde alejado de la luz solar directa y no lo exponga a temperaturas superiores a 50°C. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
Los elevadores de tartas de Solrac Gourmet son herramientas esenciales para reposteros que desean llevar sus creaciones a otro nivel. Fabricados con materiales de alta calidad, estos elevadores aseguran estabilidad y precisión en el montaje de tartas de capas, permitiendo crear estructuras complejas con facilidad y seguridad. El diseño innovador facilita el levantamiento y posicionamiento de las capas, evitando daños y asegurando un acabado perfecto. Además, los elevadores están disponibles en 4 tamaños diferentes para adaptarse a diversas formas de tartas. Con los elevadores de Solrac Gourmet, los reposteros pueden dar rienda suelta a su creatividad, construyendo tartas espectaculares que impresionan en cualquier ocasión. Ya sea para bodas, cumpleaños o eventos corporativos, estos elevadores son la opción ideal para quienes buscan excelencia y profesionalidad en repostería.
ESPECIFICACIONES:Código: BW9838Dimensiones de la cavidad aprox.: 154 x 140 x 43 (mm)Cavidades: 1Fabricado por: BWB Embalagens
AVISO:Antes y después de cada uso del molde, límpielo con un paño húmedo en agua tibia y deje secar. Nunca use detergente, jabón ni esponjas. Entre aplicaciones, simplemente limpie el molde con una toalla de papel de alta calidad. Mantenga el envoltorio de plástico fuera del alcance de los niños. Para una mayor durabilidad, mantenga el molde alejado de la luz solar directa y no lo exponga a temperaturas superiores a 50°C. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
ESPECIFICACIONES: Código: 9319 Molde sencillo de plástico PET 2 marcos Fabricado por: BWB Embalagens Producto de Brasil Dimensiones aproximadas del marco: A: 0,4 cm, An: 6,8 cm, L: 10 cm
AVISO: Antes y después de cada uso del molde, límpielo con un paño húmedo en agua tibia y deje secar. No utilice nunca detergente, jabón ni esponjas. Entre usos, simplemente limpie su molde BWB con una toalla de papel de alta calidad. Mantenga el envoltorio plástico fuera del alcance de los niños. Para prolongar la vida útil, mantenga el molde alejado de la luz solar directa y no lo exponga a temperaturas superiores a 50 °C. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
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