Aerógrafo manual de Hobbycor
$14.99
$19.99
Utiliza el Aerógrafo Manual de Hobbycor para aplicar fácilmente pintura o purpurina en tartas, cupcakes, postres y otras creaciones dulces en cuestión de minutos.
Esta práctica bomba decoradora de tartas es ideal tanto para principiantes como para profesionales experimentados.
El aerógrafo manual te da un control total sobre la presión con la que aplicas el spray.
Para una demostración, mira el vídeo tutorial de la chef brasileña Marcela Soares sobre Cómo pintar una tarta de dorado.
Viacheff recomienda dos bombas para pasteleros y confiteros que vayan a utilizar el aerógrafo manual tanto para aplicaciones líquidas como en polvo.
Debe utilizarse purpurina fina en lugar de gruesa para evitar obstruir la bomba.
El Polvo de Perla se puede mezclar con alcohol (de grano, vodka, ron blanco), extracto transparente (vainilla, limón, mantequilla) o una esencia (rosa, vainilla, etc.) para pintar con el aerógrafo.
El Aerógrafo Manual de Hobbycor viene con un nuevo sistema de cierre y 3 depósitos adicionales.
Nuevo Sistema de Cierre para Cartuchos Hobbycor
Molde de chocolate 3 partes Conejo de Pascua 3D (Porto Formas)
$6.99
$9.99
ESPECIFICACIONES: Molde especial de 3 piezas (2 piezas rígidas de PET y 1 pieza flexible) Código: PF91Cavidades: 1Dimensiones aproximadas de la cavidad: 183 x 117,5 x 45 (mm) Fabricado por: Porto Formas Producto fabricado en Brasil
AVISO: Antes y después de cada uso del molde, límpielo con un paño húmedo en agua tibia y déjelo secar. Nunca utilice detergente, jabón ni esponjas. Entre usos, simplemente limpie su molde con un papel de cocina de alta calidad. Mantenga el envoltorio de plástico fuera del alcance de los niños. Para una mayor durabilidad, mantenga el molde alejado de la luz solar directa y no lo exponga a temperaturas superiores a 50°C. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
Molde de chocolate esfera de 70 mm de 3 partes (BWB) para bombas de cacao caliente (BWB)
$8.73
ESPECIFICACIONES:Código: BW9812Dimensiones aproximadas de la cavidad: 70 x 35 (mm)Cavidades: 3Fabricado por: BWBProducto fabricado en Brasil
AVISO:Antes y después de cada uso del molde, límpialo con un paño húmedo en agua tibia y deja secar. Nunca uses detergente, jabón ni esponjas. Entre usos, simplemente limpia tu molde con papel de cocina de alta calidad. Mantén el envoltorio plástico fuera del alcance de los niños. Para una mayor durabilidad, mantén tu molde alejado de la luz solar directa y no lo expongas a temperaturas superiores a 50°C. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
Botella de plástico para empapar tartas (16 fl oz) tapa rosa neón
$4.99
$5.99
Presentamos la Botella Plástica ViaCheff para Humedecer Tartas: ¡tu solución práctica y económica para humedecer bizcochos de forma fácil y precisa!
Nuestra innovadora botella está diseñada para revolucionar la forma en que humedeces tus tartas, permitiéndote trabajar con la cantidad perfecta de almíbar o zumo sin riesgos durante la aplicación. El tapón perforado, con estilo único de "ducha", está diseñado para asegurar una distribución uniforme del líquido y obtener masas de bizcocho húmedas y sabrosas.
Características:
Capacidad: 473 ml para contener suficiente líquido y evitar recargas constantes.
Sin BPA: Garantiza el contacto seguro con alimentos, protegiendo tu salud.
Fabricado en Brasil: Garantía de calidad y fiabilidad.
Práctica y económica: Diseñada para ahorrar tiempo e ingredientes.
Diseño innovador: Para humedecer tartas de forma precisa y eficiente.
¡Esta botella es una herramienta imprescindible tanto para pasteleros profesionales como para aficionados, haciendo que el proceso de humedecer tartas sea rápido, limpio y sencillo!Atención:La botella no es apta para aceites ni salsas, solo para almíbares y coberturas para humedecer tartas.
Crispies de Chocolate (3mm)
$14.99
$19.49
¡Sabor y crujiente incomparables!
¡Disfruta del delicioso crujido de nuestros Chocolate Crispies! Cada pequeña esfera tiene un núcleo de cereal de arroz, recubierto de una exquisita capa de caramelo, prometiendo una explosión de sabor y textura en cada bocado. Perfecto para quienes buscan un toque de Brasil en sus postres.
Por qué te encantarán nuestros Crispies:
Uso versátil: Ya sea para espolvorear sobre tu postre favorito, incorporarlos en creaciones de chocolate como bombas de cacao caliente y cakesicles, o simplemente disfrutarlos como snack, ¡seguro que elevarán tu experiencia repostera!
Sabor auténtico: Disfruta de un crujido real de cereal sin dureza ni insipidez. Es un sabor a hogar para cualquier brasileño en EE. UU.
Salud y conciencia sobre alergias: Vegano, vegetariano, sin grasas trans y sin aceites parcialmente hidrogenados (PHO). Además, se elaboran en una instalación libre de frutos secos, lácteos, huevos, pescado y mariscos, garantizando un dulce que todos pueden disfrutar.
Detalles del producto:
Tamaño: Esferas de 3 mm. Por favor, comprueba bien el tamaño para asegurarte de que es perfecto para tus necesidades.
Embalaje:
Bote dosificador:
Peso neto: 1,2.
Listo para la reventa con un código de barras UPC único, facilitando el trabajo a los negocios.
Aporta un toque de Brasil a tus postres con los Chocolate Crispies de ViaCheff. ¡Haz tu pedido ahora y saborea la diferencia!
AVISO LEGAL: ESTE PRODUCTO CONSISTE EN CEREAL RECUBIERTO CON UNA LIGERA CAPA DE AZÚCAR AROMATIZADA. OCASIONALMENTE, PUEDEN APARECER PARTÍCULAS DE CEREAL SIN RECUBRIR EN LA MEZCLA. ESTAS PARTÍCULAS SON UNA PARTE NATURAL DEL PRODUCTO Y NO REPRESENTAN NINGÚN RIESGO PARA LA SALUD.
Forros internos para vasitos de postre - paquete de 100
de $1.20
Añade elegancia a tus postres con cápsulas interiores para tus mini postres. Cada paquete contiene 100 cápsulas. Estas cápsulas están hechas de plástico de polipropileno con delicados diseños y seguro que destacarán tu mesa de postres.
Fabricado en Brasil
Molde de chocolate de 3 piezas para huevo de Pascua liso de 500g (BWB)
$8.73
Craft beautiful, professional-quality 500g chocolate Easter eggs with the Plain Easter Egg 500g Shell 3-Part Chocolate Mold (BWB) — designed for chocolatiers who value precision, durability, and a perfect glossy finish.
Made from premium food-grade acetate, this high-quality mold delivers exceptional shine and smooth release, ensuring your chocolate shells come out flawlessly every time. Its innovative 3-part design makes it easy to achieve consistent shell thickness with minimal effort, ideal for both professionals and home bakers.
Manufactured by BWB Embalagens, Brazil’s most trusted brand for chocolate molds, this mold provides reliability, reusability, and professional-grade performance trusted by artisans worldwide.
🍫 Características del producto:
💎 Premium acetate material – ensures brilliant shine and smooth, easy release.
🍫 3-part system – simplifies molding and guarantees consistent chocolate thickness.
🥚 Perfect for 500g Easter eggs – professional results every time.
🇧🇷 Made in Brazil by BWB Embalagens – world-renowned brand for quality molds.
♻️ Durable and reusable – designed for repeated use without losing performance.
⚙️ Not dishwasher safe – clean gently for extended product life.
📏 Especificaciones:
Cavities: 1
Code: BW51
Material: Premium acetate (PET)
Dimensiones de las cavidades (aprox.):
Length: 186 mm (7.32 inches)
Depth: 118 mm (4.64 inches)
Manufactured by: BWB Embalagens
Country of Origin: Brazil
⚙️ Care and Usage Instructions:
To preserve your mold’s quality and extend its lifespan:
Before and after each use, clean with a damp cloth in warm water and allow to dry completely.
Do not use detergents, soaps, or abrasive sponges, as they can scratch the acetate surface.
Between uses, wipe clean with a high-quality paper towel.
Keep plastic wrapping out of reach of children.
Store away from direct sunlight and avoid temperatures above 122°F (50°C).
❌ No apto para lavavajillas.
🎯 Perfect For:
Professional chocolatiers and pastry chefs
Artisan Easter egg production
Gourmet chocolate shops and bakeries
Home chocolate makers seeking professional results
Crispies sabor chocolate blanco (3 mm)
$14.99
$19.49
Dulzura y sabor, inspiración brasileña
Presentamos nuestros White Crispies, el epítome de la sencillez y el sabor. Cada pequeña esfera de 3 mm combina armoniosamente un núcleo de cereal de arroz con una delicada cobertura de caramelo blanco. Imprescindibles para los brasileños en EE. UU. que aprecian la elegancia y el sabor sutil del blanco puro en sus dulces.
Por qué los White Crispies son un placer delicado:
Sutiles y versátiles: Su paleta neutra y su delicado tamaño los convierten en una opción exquisita para decorar postres, incorporar en creaciones de chocolate como bombas de cacao caliente y cakesicles, o disfrutar como un capricho por sí solos.
Auténtico crujido y sabor: Disfruta del genuino crujido del cereal, sin durezas ni insipidez, realzado por el encanto sutil de la cobertura de caramelo blanco.
Salud y alergias: Vegano, vegetariano, sin grasas trans y sin aceites parcialmente hidrogenados. Elaborados en instalaciones que cumplen los más altos estándares, libres de alérgenos potenciales como frutos secos, lácteos, huevos, pescado y crustáceos.
Detalles del producto:
Tamaño: Esferas de 3 mm. Recomendamos comprobar el tamaño para asegurarse de que se ajusta a su visión culinaria.
Envasado:
Bote con dispensador:
Peso neto: 1,2 LB.
Incluye un código de barras UPC exclusivo, lo que facilita la reventa para negocios.
Disfruta de la dulzura y el sabor de los White Crispies de ViaCheff. ¡Un toque de elegancia brasileña en cada bocado!
AVISO LEGAL: ESTE PRODUCTO CONSISTE EN CEREAL RECUBIERTO CON UNA LIGERA CAPA DE AZÚCAR SABORIZADA. OCASIONALMENTE, PUEDEN APARECER PARTÍCULAS DE CEREAL SIN RECUBRIR EN LA MEZCLA. ESTAS PARTÍCULAS SON UNA PARTE NATURAL DEL PRODUCTO Y NO REPRESENTAN NINGÚN RIESGO PARA LA SALUD.
Molde de chocolate liso de 3 partes para huevo de Pascua 350g (BWB)
$8.73
Create beautifully glossy, professional-grade 350g chocolate Easter eggs with the Plain Easter Egg 350g Shell 3-Part Chocolate Mold (BWB). Designed for both professional chocolatiers and home artisans, this mold provides precision, durability, and a flawless finish in every batch.
Made from premium food-safe acetate (PET), it guarantees easy chocolate release and a brilliant mirror-like shine, giving your Easter eggs a true gourmet appearance.
This innovative 3-part design includes two rigid PET pieces and one flexible insert, ensuring perfect shell thickness and effortless molding. Manufactured by BWB Embalagens — Brazil’s top chocolate mold producer — this mold combines quality, reliability, and reusability trusted by professionals around the world.
🍫 Características del producto:
💎 Made from high-quality acetate (PET) – provides professional shine and smooth release.
🥚 Perfect for 350g chocolate Easter eggs – ideal for artisan and commercial production.
🇧🇷 Manufactured by BWB Embalagens (Brazil) – renowned for excellence in chocolate molds.
♻️ Durable and reusable – long-lasting performance when properly maintained.
⚙️ Not dishwasher safe – clean gently to preserve the mold’s surface quality.
📏 Especificaciones:
Type: 3-part chocolate mold
Cavities: 1
Code: BW50
Material: Premium acetate (PET)
Dimensiones de las cavidades (aprox.):
Length: 151 mm (5.94 inches)
Depth: 90 mm (3.54 inches)
Manufacturer: BWB Embalagens
Country of Origin: Brazil
⚙️ Care and Usage Instructions:
To maintain your mold’s shine and extend its life:
Before and after each use, wipe with a damp cloth in warm water and allow to dry completely.
Do not use detergent, soap, or abrasive sponges to avoid surface damage.
Between uses, clean gently with a high-quality paper towel.
Keep plastic wrapping away from children.
Store in a cool, dry place, away from direct sunlight, and avoid temperatures above 122°F (50°C).
❌ NOT dishwasher safe.
🎯 Perfect For:
Professional chocolatiers and pastry chefs
Gourmet chocolate and confectionery businesses
Home bakers creating artisan Easter eggs
Anyone looking for professional-quality results with ease
Molde de chocolate 3 partes Huevo de Pascua liso 250g (BWB)
$8.73
Create professional-quality 250g chocolate Easter eggs effortlessly with the Plain Easter Egg 250g Shell 3-Part Chocolate Mold (BWB).This professional mold is made from premium food-safe acetate (PET), known for its exceptional clarity, shine, and strength, allowing for a perfect glossy finish and easy release every time.
The innovative 3-part design—two rigid PET pieces and one flexible insert—makes it simple to achieve even shell thickness and consistent results, ideal for both home chocolatiers and professional confectioners.Manufactured by BWB Embalagens, Brazil’s most respected brand in chocolate molds, this mold offers durability, precision, and reusability trusted by chocolate makers worldwide.
🍫 Características del producto:
💎 Premium acetate material (PET) – delivers high gloss, smooth release, and professional finish.
🥚 Perfect for 250g chocolate Easter eggs – ideal for artisan or commercial production.
🇧🇷 Made in Brazil by BWB Embalagens – the leading name in chocolate molds.
♻️ Durable and reusable – built to last through multiple uses when properly maintained.
⚙️ Not dishwasher safe – easy to clean and care for manually.
📏 Especificaciones:
Type: 3-part chocolate mold
Cavities: 1
Code: BW49
Material: Premium acetate (PET)
Dimensiones de las cavidades (aprox.):
Length: 137 mm (5.39 inches)
Depth: 85 mm (3.35 inches)
Manufacturer: BWB Embalagens
Country of Origin: Brazil
⚙️ Care and Usage Instructions:
To ensure long life and top performance of your mold:
Before and after each use, clean with a damp cloth in warm water and allow to dry completely.
Do not use detergent, soap, or abrasive sponges, as they may damage the acetate surface.
Between uses, simply wipe with a high-quality paper towel.
Keep plastic wrapping away from children.
Store in a cool, dry place, away from sunlight and temperatures above 122°F (50°C).
❌ NOT dishwasher safe.
🎯 Perfect For:
Professional chocolatiers and pastry chefs
Gourmet chocolate and confectionery shops
Home chocolate makers seeking professional results
Easter egg and artisan chocolate production
Polvo perlado oro súper (bote de 2,5 g)
$7.00
Sterling Pearl™ línea, de The Sugar Art, añade efectos visuales innovadores a una amplia gama de artes culinarias. Se puede cepillar en seco o aerógrafo diluyendo pequeñas cantidades con un extracto o alcohol de grano. Añade un acabado brillante y brillante a pasteles, fondant, chocolate, dulces y muchos más dulces.
La línea Sterling Pearl™ está aprobada por la FDA para el consumo, y Kosher certificado por Dallas Kosher en Dallas, TX.
Hecho en los EE.UU.
Molde Pequeño para Pudín/Flan de Plástico Apto para Horno con Tapa - Paquete de 10 (120 ml)
$8.20
Create smooth, creamy, and perfectly cooked desserts with the Oven Safe Plastic Small Pudding/Flan Pan with Lid (10 Pack) — the ideal choice for home bakers and professionals who demand quality and precision.
Crafted from high-quality, BPA-free, food-safe plastic, these molds are durable, reusable, and oven-safe, maintaining shape and performance even under heat. Each pan holds 120ml, perfect for individual portions of puddings, flans, cheesecakes, and more.
The clear plastic design allows you to monitor the dessert while it bakes, and the secure-fitting lids help protect and store your creations with ease. These versatile molds can go from oven to fridge, offering a convenient and hygienic solution for baking and serving.
🍮 Características del producto:
🔥 Oven safe up to 356°F (180°C) – ideal for puddings, flans, and other mini desserts.
🧁 Use with oven set to “BAKE” mode – ensures consistent and even heating for perfect results.
💧 Capacity: 120ml (approx. 4 oz) – perfect single-serving size.
💎 Premium BPA-free plastic – durable, safe, and reusable.
🍮 Includes clear lids – for protection, freshness, and easy transport.
♻️ Eco-friendly and reusable – sustainable choice for home or professional kitchens.
📦 Pack of 10 units – perfect for small batch baking or catering.
📏 Product Dimensions:
Diameter: 96mm (3.77 in)
Height: 38mm (1.49 in)
Capacity: 120ml
⚙️ Usage Instructions:
IMPORTANT:
The lid must accompany the mold during the entire baking process, but should only be supported, not tightly fitted.
Always place molds on the lowest rack in the oven.
The oven must be set to “BAKE” mode (do not use BROIL, GRILL, or CONVECTION).
Do not heat the water in the bain-marie before baking – use room temperature water.
Do not cover molds with aluminum foil.
Do not allow the bain-marie water to dry out during baking.
⚠️ Troubleshooting Tips:
If the lid does not fit properly:
Uneven contraction between lid and mold. Keep the lid accompanying the mold during the entire baking and cooling process.
If the pudding is not ready in time:
Oven power variation. Gradually increase the temperature and monitor the cooking progress.
If the product deforms or melts:
Temperature too high. Reduce temperature and increase cooking time if needed.
Ensure molds do not touch each other or the metal pan.
Make sure there is enough water in the bain-marie.
🌡️ Recommended Baking Temperature:
356°F (180°C)Oven setting: “BAKE” mode only
🎯 Perfect For:
Baking puddings, flans, crème caramel, or mini cheesecakes
Dessert shops, bakeries, and catering businesses
Home bakers who want professional results
Portion control or event serving
Molde de chocolate de 3 piezas para huevo de Pascua liso de 50g (BWB)
$8.73
The Plain Easter Egg 50g Shell 3-Part Chocolate Mold (BWB) is the perfect tool for creating professional-quality Easter eggs with ease. Crafted from high-quality acetate, this mold guarantees a brilliant shine and effortless release, ensuring your chocolates always look stunning and store-ready.
Thanks to its innovative 3-part system, this mold simplifies the chocolate-making process, providing consistent 50g eggs every time. Manufactured by BWB Embalagens, Brazil’s leading brand for chocolate molds, this product offers durability, precision, and professional performance trusted by chocolatiers around the world.
🍫 Características del producto:
💎 Premium acetate material – ensures a glossy finish and easy chocolate release.
🍫 3-part design – simplifies molding, producing consistent, perfectly shaped chocolate shells.
🥚 Perfect for 50g Easter eggs – ideal for artisan or commercial chocolate production.
🇧🇷 Made in Brazil by BWB Embalagens – trusted worldwide for quality confectionery molds.
♻️ Reusable and durable – excellent for both professionals and home chocolatiers.
⚙️ Not dishwasher safe – designed for gentle, manual cleaning.
📏 Especificaciones:
Cavities: 5
Dimensiones de las cavidades (aprox.):
65 x 42 mm
2.55 x 1.65 inches
Weight per cavity: 50g
Code: 10467
Material: Premium food-grade acetate
Manufacturer: BWB Embalagens
Country of Origin: Brazil
⚙️ Care and Usage Instructions:
Before and after each use, wipe the mold with a damp cloth in warm water, then allow it to dry completely.
Do not use detergent, soap, or abrasive sponges, as they may damage the acetate surface.
Between applications, wipe clean with a soft, high-quality paper towel.
Keep plastic wrapping out of reach of children.
For a longer lifespan, store away from direct sunlight and do not expose to temperatures above 122°F (50°C).
❌ No apto para lavavajillas.
🎯 Perfect For:
Professional chocolatiers and artisan confectioners
Homemade chocolate Easter egg production
Candy shops and bakeries
Creating filled or hollow 50g chocolate eggs with a glossy, professional finish
Molde de chocolate Marco de fotos grande
$1.50
$2.50
ESPECIFICACIONES:Código: 9303Molde simple de plástico PET1 marcoFabricado por: BWB EmbalagensProducto de BrasilDimensiones aproximadas del marco: Alto: 0 13/64”, Ancho: 3 35/64”, Largo: 5 15/64”
AVISO:Antes y después de cada uso del molde, límpielo con un paño húmedo en agua tibia y déjelo secar. Nunca utilice detergente, jabón ni esponjas. Entre aplicaciones, simplemente limpie su molde BWB con una toalla de papel de alta calidad. Mantenga el envoltorio de plástico fuera del alcance de los niños. Para una vida útil más larga, mantenga el molde alejado de la luz solar directa y no lo exponga a temperaturas superiores a 50°C. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
Polvo perlado Nu Silver (bote de 2,5g)
$7.00
Sterling Pearl™ línea, de The Sugar Art, añade efectos visuales innovadores a una amplia gama de artes culinarias. Se puede cepillar en seco o aerógrafo diluyendo pequeñas cantidades con un extracto o alcohol de grano. Añade un acabado brillante y brillante a pasteles, fondant, chocolate, dulces y muchos más dulces.
La línea Sterling Pearl™ está aprobada por la FDA para el consumo, y Kosher certificado por Dallas Kosher en Dallas, TX.
Hecho en los EE.UU.