Polvo nacarado Madreperla (bote de 2,5g)
$7.00
Sterling Pearl™ línea, de The Sugar Art, añade efectos visuales innovadores a una amplia gama de artes culinarias. Se puede cepillar en seco o aerógrafo diluyendo pequeñas cantidades con un extracto o alcohol de grano. Añade un acabado brillante y brillante a pasteles, fondant, chocolate, dulces y muchos más dulces.
La línea Sterling Pearl™ está aprobada por la FDA para el consumo, y Kosher certificado por Dallas Kosher en Dallas, TX.
Hecho en los EE.UU.
Tabla para porcionar brigadeiros de 18g (50 agujeros)
$59.00
La introducción de la tabla de porciones en el mundo de la confitería ha revolucionado la forma en que los entusiastas del brigadeiro perfeccionan su arte. Esta herramienta diseñada meticulosamente ofrece una solución perfecta para lograr porciones de brigadeiro uniformes sin depender de una báscula engorrosa. Al proporcionar marcadores de agujeros precisos, la tabla de porciones garantiza que el bocadillo de brigadeiro se elabore con el mismo tamaño, presentando un toque profesional. La simplicidad de su uso lo convierte en un recurso invaluable tanto para aficionados como para expertos, agilizando el proceso y dando como resultado una gama de brigadeiros visualmente consistente. Más allá de sus beneficios funcionales, la tabla de porciones muestra el compromiso con el detalle y la innovación dentro del ámbito de la confitería, marcando una nueva era en la creación de estas preciadas delicias.
Molde para Pudin/Flan de Plástico Apto para Horno Mediano con Tapa - Paquete de 8 (250ml)
$15.63
The Oven Safe Plastic Medium Pudding/Flan Pan with Lid (8 Pack) is the perfect solution for baking smooth, creamy, and perfectly cooked desserts. Ideal for professional kitchens and home bakers alike, these pans are made from premium BPA-free, food-safe plastic that is both durable and heat-resistant, ensuring consistent baking results.
Each mold has a capacity of 250ml, making it ideal for classic puddings, flans, crème caramel, or mini cheesecakes. The included lids make storage and transportation easy while keeping your desserts fresh.
Designed for use in bain-marie (water bath), these molds provide even heat distribution, ensuring a soft and creamy texture every time. Their transparent plastic allows you to monitor your dessert during baking without removing the lid.
🍮 Características del producto:
🔥 Oven safe up to 356°F (180°C) – ideal for bain-marie pudding or flan baking.
🧁 Oven must be set to “BAKE” mode – ensures even and consistent cooking.
💧 Capacity: 250ml (approx. 8.5 oz) – ideal for medium-sized portions.
💎 Made from high-quality, BPA-free plastic – durable, reusable, and food-safe.
🍮 Includes secure lids – perfect for storage and transportation.
♻️ Eco-friendly and reusable – sustainable choice for professional kitchens and home bakers.
📦 Pack of 8 molds – excellent for batch baking or dessert businesses.
📏 Product Dimensions:
Diameter: 130mm (5.11 in)
Height: 45mm (1.77 in)
Capacity: 250ml
⚙️ Usage Instructions:
IMPORTANT:
The lid must accompany the mold during the entire baking process, but should only be supported, not tightly fitted.
Always place the molds on the lowest rack of the oven.
The oven must be set to “BAKE” mode (do not use BROIL, GRILL, or CONVECTION).
Do not heat the water in the bain-marie before baking — always use room temperature water.
Do not use aluminum foil on top of the molds.
Do not let the bain-marie water dry out during the baking process.
⚠️ Troubleshooting Tips:
If the lid does not fit:
Uneven contraction between lid and mold may occur. The lid must stay with the mold throughout baking and cooling.
If the pudding is not ready in time:
Ovens vary in power. Gradually increase temperature and observe the cooking process.
If the product deforms or melts:
The oven temperature may be too high. Lower the temperature and, if needed, increase baking time.
Avoid direct contact between molds or between the molds and the baking pan.
Ensure there is enough water in the bain-marie.
🌡️ Recommended Baking Temperature:
356°F (180°C)Oven setting: “BAKE” mode only
🎯 Perfect For:
Puddings, flans, crème caramel, mini cakes, and custards
Bakeries, restaurants, and dessert shops
Catering businesses and dessert delivery services
Home bakers who want professional-quality results
Molde de chocolate en 3 partes Pop It Fidget redondo y nube (BWB)
$8.73
ESPECIFICACIONES:Código: BW10286Dimensión de la cavidad aprox. H- 18mmCavidades: 2Fabricado por: BWBProducto hecho en Brasil
AVISO:Antes y después de cada uso del molde, límpielo con un paño húmedo en agua tibia y deje secar. Nunca utilice detergente, jabón ni esponjas. Entre aplicaciones, limpie el molde simplemente con un papel absorbente de alta calidad. Mantenga los envoltorios plásticos fuera del alcance de los niños. Para una mayor durabilidad, mantenga el molde alejado de la luz solar directa y no lo exponga a temperaturas superiores a 50 °C. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
Molde de chocolate en 3 partes Globo geométrico
$6.99
$9.99
El molde geométrico de globo para chocolate es perfecto para hacer piruletas de chocolate originales para cualquier fiesta. Utiliza los globos de chocolate para decorar baby showers, cumpleaños, graduaciones o cualquier otro evento especial. También son un detalle ideal para regalar a tus invitados.
ESPECIFICACIONES:Código: PF1200Dimensiones aproximadas de la cavidad: 87 x 65 x 30 (mm)Cavidades: 2Fabricado por: Porto FormasProducto fabricado en Brasil
AVISO:Antes y después de cada uso del molde, límpielo con un paño húmedo en agua tibia y deje secar. Nunca utilice detergente, jabón ni esponjas. Entre aplicaciones, simplemente limpie su molde con una toalla de papel de alta calidad. Mantenga el envoltorio de plástico fuera del alcance de los niños. Para una mayor durabilidad, mantenga el molde alejado de la luz solar directa y no lo exponga a temperaturas superiores a 50°C. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
Molde de chocolate especial cola de sirena
$6.99
$9.99
ESPECIFICACIONES: Molde especial de 5 piezas (2 piezas rígidas de PET y 3 piezas flexibles) Cavidades: 3 Código: PF68 Fabricado por: Porto Formas Producto de Brasil Dimensiones aproximadas de la cavidad: 85 x 63 x 20 (mm)
AVISO: Antes y después de cada uso del molde, límpielo con un paño húmedo en agua tibia y deje secar. No utilice nunca detergente, jabón ni esponjas. Entre aplicaciones, limpie simplemente su molde con papel de cocina de alta calidad. Mantenga el envoltorio de plástico fuera del alcance de los niños. Para una mayor durabilidad, mantenga el molde alejado de la luz solar directa y no lo exponga a temperaturas superiores a 50 °C. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
Espátula Levantadora de Tartas (26 cm)
$7.38
$10.55
Los elevadores de pasteles de Solrac Gourmet son herramientas esenciales para los pasteleros que quieren elevar sus creaciones a un nuevo nivel. Hechos de materiales de alta calidad, estos elevadores aseguran estabilidad y precisión al ensamblar pasteles en capas, permitiendo a los pasteleros crear estructuras complejas con facilidad y seguridad. El diseño innovador facilita la elevación y colocación de las capas de pastel, evitando daños y asegurando un acabado perfecto. Además, los elevadores vienen en 4 tamaños diferentes para adaptarse a varias formas de pastel. Con los elevadores de pasteles de Solrac Gourmet, los pasteleros pueden desatar su creatividad, construyendo pasteles espectaculares que impresionan en cualquier ocasión. Ya sea para bodas, cumpleaños o eventos corporativos, estos elevadores son la elección ideal para aquellos que buscan excelencia y profesionalismo en la pastelería.
Molde de chocolate de 3 piezas Osito Geométrico Bebé
$6.99
$9.99
Haz encantadores osos geométricos de chocolate con el molde de chocolate de 3 piezas de Porto Formas. Decora y colorea los ositos de chocolate como desees. Son el complemento perfecto para el oso geométrico grande.
ESPECIFICACIONES:Código: PF1203Dimensiones de la cavidad aprox.: 80 x 59 x 25 (mm)Cavidades: 3Fabricado por: Porto FormasProducto hecho en Brasil
AVISO:Antes y después de cada uso del molde, límpialo con un paño húmedo en agua tibia y deja secar. Nunca uses detergente, jabón ni esponjas. Entre aplicaciones, simplemente limpia tu molde con papel de cocina de alta calidad. Mantén el envoltorio de plástico fuera del alcance de los niños. Para una mayor durabilidad, mantén tu molde alejado de la luz solar directa y no lo expongas a temperaturas superiores a 50°C. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
Levantador de tartas (11 cm)
$4.51
$6.45
Los elevadores de tartas de Solrac Gourmet son herramientas esenciales para pasteleros que desean llevar sus creaciones a un nuevo nivel. Fabricados con materiales de alta calidad, estos elevadores garantizan estabilidad y precisión en el montaje de tartas por capas, permitiendo crear estructuras complejas con facilidad y seguridad. El diseño innovador facilita el levantamiento y la colocación de las capas, evitando daños y asegurando un acabado perfecto. Además, los elevadores vienen en 4 tamaños diferentes para adaptarse a varias formas de tartas. Con los elevadores de Solrac Gourmet, los pasteleros pueden dar rienda suelta a su creatividad, construyendo tartas espectaculares que impresionan en cualquier ocasión. Ya sea para bodas, cumpleaños o eventos corporativos, estos elevadores son la elección ideal para quienes buscan excelencia y profesionalidad en la repostería.
Polvo perla brillante Sparkle (bote de 2,5g)
$7.00
Sterling Pearl™ línea, de The Sugar Art, añade efectos visuales innovadores a una amplia gama de artes culinarias. Se puede cepillar en seco o aerógrafo diluyendo pequeñas cantidades con un extracto o alcohol de grano. Añade un acabado brillante y brillante a pasteles, fondant, chocolate, dulces y muchos más dulces.
La línea Sterling Pearl™ está aprobada por la FDA para el consumo, y Kosher certificado por Dallas Kosher en Dallas, TX.
Hecho en los EE.UU.
Polvo Perlado Sirena (Tarro de 2,5g)
$7.00
Sterling Pearl™ línea, de The Sugar Art, añade efectos visuales innovadores a una amplia gama de artes culinarias. Se puede cepillar en seco o aerógrafo diluyendo pequeñas cantidades con un extracto o alcohol de grano. Añade un acabado brillante y brillante a pasteles, fondant, chocolate, dulces y muchos más dulces.
La línea Sterling Pearl™ está aprobada por la FDA para el consumo, y Kosher certificado por Dallas Kosher en Dallas, TX.
Hecho en los EE.UU.
Pack de 5 recambios de pajitas Hobbycor
$1.99
Tanto si has perdido la pajita de tu Hobbycor como si se ha roto, ViaCheff ofrece ahora este pack económico de 5 pajitas de repuesto para que tu Hobbycor esté siempre listo para decorar tus creaciones de repostería.
Molde de chocolate 3 partes Adorno de Navidad #02 (BWB)
$8.73
ESPECIFICACIONES:Código: BW10051Dimensiones de la cavidad aprox. 50 x 62 (mm)Cavidades: 5Fabricado por: BWBProducto hecho en Brasil
AVISO:Antes y después de cada uso del molde, límpielo con un paño húmedo en agua tibia y deje secar. Nunca utilice detergente, jabón ni esponjas. Entre usos, simplemente limpie el molde con papel de cocina de alta calidad. Mantenga el envoltorio de plástico fuera del alcance de los niños. Para una vida útil más larga, mantenga el molde alejado de la luz solar directa y no lo exponga a temperaturas superiores a 50°C. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
Botella de plástico para embeber tartas (16 oz) tapa roja
$4.99
$5.99
Presentamos la botella de plástico ViaCheff para remojar pasteles: ¡su solución práctica y económica para humedecer pasteles sin esfuerzo y con precisión!
Nuestra innovadora botella está diseñada para revolucionar la forma en que humedece sus pasteles, lo que le permite trabajar con la cantidad perfecta de jarabes o jugos sin ningún riesgo durante la aplicación. La tapa perforada, con un estilo único de "cabezal de ducha", está diseñada para garantizar una distribución uniforme del líquido para lograr masas de pastel húmedas y sabrosas.
Características:
Capacidad: 16 fl oz para contener suficiente líquido, evitando recargas constantes.
Libre de BPA: garantiza un contacto seguro con los alimentos, protegiendo su salud.
Hecho en Brasil: Garantizando calidad y confiabilidad.
Práctico y económico: diseñado para ahorrarle tiempo e ingredientes.
Diseño innovador: Para humedecer pasteles de forma precisa y eficiente.
¡Esta botella es una herramienta imprescindible tanto para panaderos profesionales como para entusiastas de la panadería, ya que hace que el proceso de humedecer pasteles sea rápido, limpio y sencillo! Atención : La botella no es para aceite ni salsas, sino únicamente para jarabes y coberturas para humedecer pasteles.
Bol de plástico con asa 6,3 tazas (Rosa)
$5.99
¡El Bol de Mezcla de Plástico con Asa es una herramienta imprescindible en tu cocina! Su asa especial proporciona comodidad y firmeza para manipular buttercream, nata Chantilly, y también puede usarse como dispensador de chocolate para rellenar moldes.
Capacidad: 1,5 litrosLibre de BPAFabricado en Brasil