Tabla dosificadora para brigadeiros de 18g (50 agujeros) – BlueStar

¡Haz brigadeiros más grandes con rapidez, precisión y consistencia!

La Tabla Dosificadora BlueStar de 18g es perfecta para quienes desean preparar brigadeiros ligeramente más grandes con un tamaño uniforme y apariencia profesional. Con 50 cavidades uniformes, esta herramienta garantiza que cada pieza pese aproximadamente 18 gramos, el tamaño ideal para dulces gourmet, ventas premium y eventos exclusivos.

El set incluye un expulsor personalizado para retirar las porciones de forma fácil e higiénica.

✅ Porciona hasta 50 brigadeiros a la vez.
✅ Cada cavidad contiene aprox. 18g de masa.
✅ Incluye expulsor para una extracción limpia y rápida.
✅ Perfecto para dulces gourmet y de alta gama.
✅ Fabricada en plástico resistente apto para alimentos: reutilizable y fácil de lavar.

Cómo usarla:

1. Rellena cada hueco con la masa preparada de brigadeiro o trufa.

2. Alisa la superficie de forma uniforme.

3. Usa el expulsor para sacar las porciones.

4. Enrolla, reboza y envasa—¡listo para impresionar!

Tanto si eres un pastelero casero como un profesional, esta tabla agiliza tu proceso y garantiza resultados uniformes en cada ocasión.

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