Productos y utensilios de repostería con temática navideña para que tus fiestas sean deliciosamente dulces. Moldes especiales de chocolate en forma de árboles de Navidad, Papá Noel, calcetines y más. Colorantes y decoraciones en rojo, verde, dorado, plateado y blanco.
¡Lleva tu repostería de arándanos al siguiente nivel con la Emulsión de Pastelería de Arándanos de LorAnn! Añade este sabor a arándano maduro a tus recetas, con o sin arándanos frescos, para notar una diferencia deliciosa.
El producto se presenta en una botella de plástico PET reciclable y libre de BPA.
4 fl oz (118 ml)A base de agua • Sin gluten • Kosher • Soluble en agua
Elabora llamativas tabletas gourmet de chocolate con facilidad usando el Molde Detallado de Triángulo para Rellenar de 3 Partes de BWB.
Perfecto tanto para chocolateros profesionales como para cocineros caseros entusiastas, este molde te permite crear tabletas de chocolate elegantes y lujosas, uniformes, fáciles de desmoldar y listas para impresionar.
Inspirado en las técnicas intrincadas detrás de las virales tabletas de chocolate de Dubái, este molde te ayuda a conseguir resultados perfectos en cada ocasión con un esfuerzo mínimo.
Especificaciones:
Código de modelo: BW10316
Cavidades: 2
Dimensiones de la cavidad: L: 175 mm x An: 126 mm x Al.: 16 mm
Peso de la cáscara: 70 g (2,47 oz)
Peso medio de la tableta: 250 g (8,82 oz)
Fabricante: BWB
País de origen: Brasil
Características y ventajas:
Diseño innovador de 3 partes: Este molde cuenta con un sistema de 3 partes de última generación, incluyendo un inserto de silicona, que garantiza tabletas de chocolate lisas y de calidad profesional. Con una marca guía incorporada para verter la cantidad perfecta de chocolate, este molde agiliza todo el proceso, asegurando peso y grosor uniformes en cada tableta.
Inspirado en tendencias virales de chocolate: Crea tabletas de chocolate dignas de viralizarse, similares a las populares tabletas de Dubái que arrasan en las redes sociales. Ya sea que prepares tabletas rellenas de pistacho, inspiradas en knafeh o explores tus propias combinaciones de sabores, este molde está diseñado para ayudarte a recrear el aspecto y la sensación de los chocolates artesanales de alta gama.
Duradero y fácil de usar: Diseñado para un uso prolongado, este molde es fácil de manejar y simplifica el desmoldado, asegurando resultados perfectos sin complicaciones. El inserto de silicona facilita la extracción de las tabletas, evitando roturas o imperfecciones.
Instrucciones de cuidado:
Limpia suavemente el molde utilizando un paño suave y agua tibia—sin detergentes ni esponjas abrasivas para mantener su durabilidad y propiedades antiadherentes.
Guarda el molde lejos de la luz solar directa y de temperaturas superiores a 122°F (50°C) para prolongar su vida útil.
Nota: Este molde no es apto para lavavajillas.
¿Por qué elegir este molde?:
Diseñado para precisión y eficiencia, el Molde de Tableta 3D de 3 Partes es perfecto para chocolateros que buscan crear tabletas artesanales que destaquen.
Con su diseño innovador, puedes lograr el mismo nivel de artesanía que se ve en las virales tabletas de Dubái, conocidas por sus diseños intrincados y rellenos lujosos.
Este molde no solo simplifica el proceso, sino que garantiza que tus tabletas de chocolate tengan un acabado impecable y uniforme cada vez. ¡Un imprescindible tanto para profesionales como para aficionados!
Molde de Plástico para Pudin/Flan Apto para Horno con Tapa – Perfecto para Postres a Gran Escala
Lleva tu repostería al siguiente nivel con el Molde de Plástico para Pudin/Flan Apto para Horno con Tapa. Diseñado para ofrecer durabilidad y comodidad, este molde te permite hornear, guardar y transportar tus postres con facilidad. Ideal para preparar pudines, flanes y otras creaciones a gran escala, es la elección perfecta tanto para reposteros caseros como profesionales.
Fabricado con plástico de alta calidad y resistente al calor, este molde garantiza una cocción uniforme y supone una alternativa ligera a los moldes tradicionales. La tapa incluida ofrece un ajuste seguro, manteniendo tus postres frescos y protegidos durante el transporte o almacenamiento. Sin embargo, la tapa debe acompañar al molde durante todo el proceso de horneado y enfriado, apoyada pero sin encajar completamente.
Instrucciones Clave para Mejores Resultados:
Coloca siempre el molde en la bandeja más baja del horno.
Utiliza un baño María para una cocción uniforme, asegurándote de que el agua llegue a la mitad de la altura del molde.
Nunca calientes el agua antes de ponerla en el baño María y evita cubrir los moldes con papel de aluminio.
No dejes que el agua del baño María se evapore durante la cocción.
Mantén una temperatura de horneado de 180°C (356°F) para obtener resultados óptimos, teniendo en cuenta que esta temperatura puede variar según el tipo de horno.
Consejos para Solucionar Problemas:
Si la tapa no encaja: Puede producirse una contracción desigual. Asegúrate de que la tapa permanezca en su sitio durante el horneado y enfriado, pero sin sellarla por completo.
Si el pudin no está listo a tiempo: Aumenta gradualmente la temperatura del horno y controla el progreso.
Si el molde se deforma o derrite: Reduce la temperatura del horno, aumenta el tiempo de cocción y asegúrate de que no haya contacto directo entre los moldes ni con la bandeja.
Tanto si preparas un flan espectacular para una reunión familiar como para un evento profesional, este molde extragrande ofrece resultados consistentes y un acabado impecable en cada ocasión. Visita ViaCheff.com para más consejos y herramientas que mejorarán tu experiencia en la repostería.
Fabricado en BrasilLibre de PBA
Ideal para venta en porción individual.Como es apta para horno, se puede utilizar en baño maría a una temperatura máxima de 175 °C para preparar budines. (Seguir estrictamente las instrucciones de las imágenes de la página web)Hecho en BrasilPBA gratis
Ideal para venta en porción individual.Como es apta para horno, se puede utilizar en baño maría a una temperatura máxima de 175 °C para preparar budines. (Seguir estrictamente las instrucciones de las imágenes de la página web)Hecho en BrasilPBA gratis
Ideal para la venta en porciones individuales.Al ser apto para horno, puede usarse en baño María hasta 180°C para hacer pudines. (Siga estrictamente las instrucciones de las imágenes en la web)
Hecho en BrasilLibre de BPA
Ideal para la venta en porciones individuales.Como es apto para horno, puede utilizarse al baño maría hasta 180°C para hacer flanes. (Siga estrictamente las instrucciones de las imágenes en la web)
Hecho en BrasilLibre de PBA
Las cajas de acetato para Pão de Mel Brasileño de BWB son la elección perfecta para reposteros que buscan combinar practicidad y elegancia en la presentación de sus dulces. Fabricadas con acetato de alta calidad, estas cajas ofrecen una transparencia cristalina, permitiendo que el Pão de Mel Brasileño se luzca de manera atractiva y sofisticada. Su estructura resistente garantiza la protección de los dulces, evitando daños durante el transporte.
Disponibles en varios tamaños y diseños, estas cajas son ideales para recuerdos de fiesta, eventos corporativos y regalos personalizados. Fáciles de montar, realzan el valor del Pão de Mel Brasileño, destacando la belleza y el esmero puestos en su elaboración. Con estas cajas, cada dulce se convierte en una auténtica obra de arte, deleitando a todos los clientes e invitados.
Atributos:
Apto para uso alimentario, sostenible
Capacidad para 3 Pão de Mel Brasileños
Fabricado en Brasil por BWB
Exhibe tus caramelos con elegancia y practicidad usando la Caja Transparente para Caramelos BWB con 6 Cavidades. Perfecta para chocolateros, pasteleros y comerciantes que buscan combinar seguridad alimentaria, sostenibilidad y una imagen profesional.
Ventajas clave:
✔️ Capacidad para hasta 6 caramelos – ideal para trufas, bombones, brigadeiros gourmet y mini postres.
✔️ Pack de 10 unidades – ideal para producción a gran escala.
✔️ Material apto para alimentos – plástico transparente aprobado para contacto directo con alimentos.
✔️ Sostenible y reciclable – opción de embalaje ecológica.
✔️ Fabricado en Brasil por BWB – una marca de confianza en suministros de repostería.
Con su diseño totalmente transparente y forma semiesférica, esta caja resalta la belleza de tus creaciones, haciéndolas aún más atractivas para clientes e invitados. Robusta y práctica, es una excelente opción para ventas al por menor, regalos o detalles para eventos.
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