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Porciones perfectas en cada ocasión: ¡acelera tu producción de brigadeiros con precisión! La Tabla de Porcionado BlueStar es una herramienta esencial para pasteleros profesionales y caseros que buscan brigadeiros uniformes de 15g. Con 50 cavidades perfectamente dimensionadas, puedes porcionar la masa con precisión, ahorrando tiempo y reduciendo el desperdicio. El palo expulsor incluido te ayuda a retirar fácilmente las porciones sin tocar la masa, lo que aporta más higiene y rapidez a tu negocio de repostería. ✅ Porciona hasta 50 brigadeiros a la vez✅ Diseñado para porciones de 15g – tamaño ideal para ventas y eventos✅ Incluye palo expulsor para facilitar la extracción✅ Acelera la producción y garantiza la uniformidad✅ Plástico duradero y apto para alimentos – fácil de limpiar y reutilizar Cómo se utiliza: Rellena cada cavidad con tu masa de brigadeiro o beijinho. Nivela la superficie. Utiliza la varilla eyectora para soltar cada porción. Enrolla y decora: ¡listo para servir o vender! Tanto si preparas brigadeiros para fiestas, regalos o para revender, esta tabla te ayuda a trabajar más rápido y profesionalmente. 🛒 Disponible ahora en ViaCheff.com – importado de Brasil y confiable para miles de reposteros en todo EE. UU.! Aviso importante:El peso indicado para cada cavidad es solo un valor de referencia aproximado. El peso final de cada porción de brigadeiro puede variar según la densidad, consistencia y composición de la mezcla utilizada. Como cada receta contiene diferentes ingredientes y niveles de humedad, el peso resultante puede ser ligeramente mayor o menor que la capacidad indicada. Por este motivo, el peso en gramos anunciado debe considerarse una estimación y no un peso final garantizado. Los resultados individuales pueden variar de una receta a otra.

Tablas para pasteles hechas de MDF (tablero de fibra de densidad media) extraído de madera reforestada y certificada ecológicamente. Vienen en varios tamaños. Las tablas para pasteles Avaré están hechas en Brasil con excelente calidad. Se diferencian por tener 4 patas en cada tabla, lo que facilita increíblemente su manejo. ¡No más intentar meter los dedos entre una tabla plana y una mesa!