Mermaid Pearl Dust (2.5g Jar) - ViaCheff.com
Pó Pérola Sereia (Pote de 2,5g) $7.00
A linha Sterling Pearl™ da The Sugar Art adiciona efeitos visuais inovadores a uma ampla variedade de artes culinárias. Pode ser aplicada a seco com pincel ou com aerógrafo, diluindo pequenas quantidades em extrato ou álcool de cereais. Proporciona um acabamento cintilante e brilhante em bolos, fondant, chocolate, doces e muitas outras confeitaria.  A linha Sterling Pearl™ é aprovada pelo FDA para consumo e certificada Kosher pelo Dallas Kosher em Dallas, TX. Fabricado nos EUA.
Hobbycor Straw Replacement  5 Pack - ViaCheff.com Hobbycor Straw Replacement  5 Pack - ViaCheff.com
Substituição de Canudo Hobbycor Pacote com 5 $1.99
Se o canudo do seu Hobbycor foi perdido ou quebrado, a ViaCheff agora oferece este pacote acessível com 5 canudos de reposição para garantir que seu Hobbycor esteja sempre pronto para decorar suas criações de confeitaria.
Ribbed Bonbon Chocolate Mold - ViaCheff.com
Molde de Chocolate para Bombons com Estrias $2.50
ESPECIFICAÇÕES: Código: 8 Forma Simples de PET Cavidades: 15 Fabricante: BWB Embalagens Produto do Brasil Dimensões da cavidade aprox.: A: 0 5/8”, D: 1 7/64” AVISO: Antes e depois de cada uso da forma, limpe com um pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as utilizações, basta passar uma toalha de papel de alta qualidade na sua forma BWB. Mantenha o plástico fora do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha sua forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO LAVÁVEL EM MÁQUINA DE LAVAR LOUÇA.
Christmas Ornament #02 3-Part Chocolate Mold (BWB) - ViaCheff.com Christmas Ornament #02 3-Part Chocolate Mold (BWB) - ViaCheff.com
Forma de Chocolate em 3 Partes Enfeite de Natal #02 (BWB) $8.73
ESPECIFICAÇÕES:Código: BW10051Dimensões aproximadas da cavidade: 50 x 62 (mm)Cavidades: 5Fabricado por: BWBProduto feito no Brasil AVISO:Antes e depois de cada uso da forma, limpe com pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as aplicações, basta passar um papel toalha de boa qualidade na forma. Mantenha o plástico fora do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha sua forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO PODE SER LAVADA EM LAVADORA DE PRATOS.
Forma de Chocolate Super Barra 3-Partes (BWB)
Forma de Chocolate Super Barra 3-Partes (BWB) $8.73
Crie barras de chocolate grandes e luxuosas com a Forma de Chocolate 3 Partes Super Bar da BWB. Ideal para produzir barras de chocolate grandes e indulgentes com acabamento profissional impecável, essa forma permite que chocolatiers fabriquem chocolates finos impressionantes que se destacam no varejo, presentes ou em eventos especiais. Seja para aproveitar tendências de chocolates inspiradas em Dubai ou criar doces artesanais de luxo, a forma Super Bar garante que cada barra seja memorável e digna de Instagram. Especificações: Código do modelo: BW9664 Cavidades : 1 Dimensões da Cavidade: 160 mm (C) x 80,5 mm (L) x 22 mm (A) (6,30 pol x 3,17 pol x 0,87 pol) Peso da casca : 100 g (3,53 oz) Peso Médio da Barra: 300 g Fabricante : BWB País de Origem: Brasil Características e Benefícios: Design de Barra OversizedEsta forma permite que chocolatiers criem uma barra de chocolate grande, superdimensionada, perfeita para ocasiões especiais, varejo de luxo, ou presentear. O tamanho impressionante é ideal para criar doces indulgentes e sofisticados que certamente chamarão atenção, seja nas redes sociais ou em vitrines de lojas. Sistema de 3 Partes para Precisão: O sistema de forma de 3 partes, com inserto de silicone, garante espessura uniforme e um acabamento liso e profissional sempre. O guia embutido ajuda a despejar a quantidade ideal de chocolate, resultando em casca com espessura e peso consistentes, ideal para produção premium de chocolates. Perfeito para Barras de Chocolate Luxuosas: Esta forma foi desenvolvida para chocolatiers que produzem grandes barras de chocolate sofisticadas. Seja utilizando ingredientes premium ou inovando com recheios gourmet como caramelo ou avelã, a forma Super Bar vai ajudar você a criar produtos memoráveis e indulgentes, perfeitos para presentes de alto padrão ou mercados de luxo. Durável e Fácil de Usar: Feita com materiais de alta qualidade, esta forma foi desenvolvida para uso repetido. O inserto de silicone garante desenforme fácil, permitindo que suas barras de chocolate saiam perfeitas todas as vezes, sem risco de quebras ou imperfeições—ideal para chocolatiers que buscam desempenho confiável em cada produção. Instruções de cuidado: Limpe suavemente com um pano úmido e água morna antes e depois de cada uso. Evite usar sabão, esponjas ou detergentes para preservar a qualidade da forma. Mantenha a forma longe da luz solar direta e evite expô-la a temperaturas acima de 122°F (50°C) para prolongar sua vida útil. Observação: Esta forma não pode ir à lava-louças. Por que escolher esta forma?: A Forma Super Barra 3 Partes é perfeita para chocolatiers que desejam criar barras de chocolate grandes e luxuosas com acabamento profissional. Seu sistema de 3 partes garante precisão e facilidade de uso, enquanto o design superdimensionado permite confeccionar guloseimas indulgentes e sofisticadas que vão impressionar. Seja para varejo de luxo, presentes ou ocasiões especiais, este molde permite produzir barras de chocolate lindas e de alta qualidade sempre—ideal para chocolatiers que querem aproveitar tendências de chocolate inspiradas em Dubai e criar produtos perfeitos para o Instagram.
Assadeira de Alumínio para Bolo Fatiado – 32 x 10 x 9 cm – Qualidade Profissional Caparroz Assadeira de Alumínio para Bolo Fatiado – 32 x 10 x 9 cm – Qualidade Profissional Caparroz
Assadeira de Alumínio para Bolo Fatiado – 32 x 10 x 9 cm – Qualidade Profissional Caparroz $26.55
Asse bolos elegantes e perfeitamente em camadas em fatias com esta forma de alumínio de alto desempenho da Caparroz, uma marca brasileira de confiança em utensílios profissionais para confeitaria. Medindo 32 cm de comprimento x 10 cm de largura x 9 cm de altura, esta forma é ideal para criar fatias uniformes e precisas para apresentações estilo gourmet. Destaques do Produto: 📐 Dimensões: 32 cm (C) x 10 cm (L) x 9 cm (A) 🎂 Perfeito para bolos de fatia, bolos de sorvete, terrines e sobremesas em formato de pão 💎 Feito de alumínio de grau alimentício : Excelente condutividade térmica e durabilidade 🇧🇷 Fabricado no Brasil por Caparroz: Referência em resultados profissionais 🇺🇸 Importado pela ViaCheff USA: Trazendo as melhores formas brasileiras para o mercado americano Seja preparando fatias de red velvet, bolos mousse em camadas, ou bolos tradicionais em fôrmaesta forma garante formato consistente, cortes limpos e assamento uniforme sempre. 🛒 Disponível agora em ViaCheff.com
Boleador de Brigadeiros (Branco) Boleador de Brigadeiros (Branco)
Boleador de Brigadeiros (Branco) $4.99
O boleador de brigadeiro ViaCheff é uma ferramenta essencial para confeiteiros que buscam eficiência e perfeição em suas criações doces. Feito com materiais duráveis e de alta qualidade, este boleador garante a modelagem uniforme dos brigadeiros, resultando em doces padronizados em tamanho e formato. Com capacidade para porções de até 16g, simplifica o processo de enrolar, economizando tempo e esforço. Basta colocar as porções de massa nas cavidades, fechar o boleador e agitá-lo suavemente para obter brigadeiros perfeitamente redondos. Ideal tanto para profissionais quanto para iniciantes, o boleador ViaCheff é fácil de limpar e armazenar. Transforma a tarefa de fazer brigadeiros em uma experiência rápida e eficiente, garantindo resultados impecáveis e deliciosos sempre.Fabricado no BrasilLivre de BPA
Forma de Chocolate 3-Partes Barra Geométrica (BWB)
Forma de Chocolate 3-Partes Barra Geométrica (BWB) $8.73
Crie barras de chocolate geométricas deslumbrantes com facilidade usando a Forma de Chocolate 3 Partes Geometric Bar da BWB. Essa forma permite que chocolatiers criem barras de chocolate modernas e elegantes com um padrão geométrico preciso, perfeitas para produzir barras de chocolate de luxo que se destacam no varejo ou nas redes sociais. Seja você quem está projetando barras artesanais de alto padrão ou produzindo chocolates para eventos especiais, esta forma garante que cada barra seja consistente, profissional e visualmente impressionante—ideal para aproveitar tendências virais inspiradas em Dubai. Especificações: Código do modelo : BW9976 Cavidades : 2 Dimensões da Cavidade: 141 mm (C) x 70 mm (L) x 16 mm (A) (5,55 pol x 2,76 pol x 0,63 pol) Peso da Casca: 60 g (2,12 oz) Peso Médio da Barra: 250 g Fabricante : BWB País de Origem: Brasil Características e Benefícios: Design Geométrico Sofisticado: Este molde possui um padrão geométrico moderno que acrescenta sofisticação e estilo às suas barras de chocolate. Perfeito para chocolatiers que desejam criar chocolates de alto padrão e visualmente atrativos que se destacam no varejo de luxo ou como presentes. Seja criando para tendências virais inspiradas em Dubai ou produzindo barras de chocolate artesanais, este molde garante que suas criações vão chamar atenção. Sistema de 3 Partes para Precisão: O sistema de molde com 3 partes, incluindo um inserto de silicone, garante facilidade ao despejar e distribuição uniforme do chocolate. O guia embutido permite espessura e peso consistentes da casca, minimizando a necessidade de várias idas à geladeira e garantindo resultados profissionais sempre. Perfeito para Criações Artísticas: Ideal para produzir barras de chocolate geométricas e modernas, esta forma ajuda chocolatiers a criarem designs dignos do Instagram, que unem elegância e contemporaneidade. Seja utilizando ingredientes gourmet ou explorando recheios criativos como pistache ou caramelo, esta forma eleva suas criações ao nível de luxo. Durável e Fácil de Usar: Produzida com materiais de alta qualidade, esta forma foi desenvolvida para durabilidade e praticidade. O inserto de silicone garante desenformar com facilidade, evitando quebras e assegurando barras com acabamento perfeito em todas as produções — ideal tanto para iniciantes quanto para chocolatiers experientes. Instruções de cuidado: Limpe delicadamente com um pano úmido e água morna antes e depois de cada uso. Evite usar sabão, esponjas ou detergentes para preservar a qualidade da forma. Mantenha a forma longe da luz solar direta e evite expô-la a temperaturas acima de 122°F (50°C) para garantir sua durabilidade. Observação: Esta forma não pode ir à lava-louças. Por que escolher esta forma?: A Forma de Chocolate 3 Partes Barra Geométrica é perfeita para chocolatiers que desejam criar barras de chocolate elegantes e profissionais com um padrão geométrico exclusivo. Seu sistema de 3 partes garante resultados precisos, facilitando a produção de barras lindamente desenhadas para varejo de luxo, presentes ou eventos especiais. Seja você um chocolatier experiente ou iniciante, esta forma é uma excelente escolha para quem deseja produzir barras de chocolate de alta qualidade que impressionam tanto pelo estilo quanto pelo sabor—perfeitas para aproveitar as últimas tendências virais inspiradas em Dubai.
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Makeup Kit Chocolate Mold - ViaCheff.com Makeup Kit Chocolate Mold - ViaCheff.com
Forma de Chocolate Kit de Maquiagem $1.50 $2.50
ESPECIFICAÇÕES: Código: 9341 Forma simples de plástico PET Fabricante: BWB Embalagens Produto do Brasil AVISO: Antes e depois de cada uso da forma, limpe com um pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as utilizações, basta passar uma toalha de papel de alta qualidade na sua forma BWB. Mantenha o plástico fora do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha sua forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO LAVÁVEL EM MÁQUINA DE LAVAR LOUÇA.
Caixa para 50 doces e brigadeiros com bandeja removível – Pacote com 10 unidades Caixa para 50 doces e brigadeiros com bandeja removível – Pacote com 10 unidades
Caixa para 50 doces e brigadeiros com bandeja removível – Pacote com 10 unidades $28.37
Versátil, prática e com uma apresentação impecável! Esta caixa para doces e brigadeiros comporta até 50 unidades e é orgulhosamente fabricada no Brasil pela Jango. Feita de papel cartão resistente com acabamento branco impecável, inclui uma bandeja interna removível com 50 cavidades (10x5) para manter seus doces seguros e perfeitamente organizados durante o transporte. Perfeito para confeiteiros, doceiros e profissionais que valorizam apresentação e qualidade. ✅ Detalhes do produto: Marca: Jango Origem: Fabricado no Brasil Capacidade: 50 doces (10x5 cavidades) Inclui bandeja removível para transporte seguro Cor: Branco com acabamento limpo e elegante Material: Papel cartão de alta qualidade Compatível com forminhas padrão nº 5 Vendido em pacotes com 10 unidades (enviado desmontado para facilitar a montagem) 🧁 Design multiuso: Graças à bandeja removível, esta caixa também pode ser usada para transportar salgadinhos, como bolinhas de queijo, mini coxinhas, quibes e muito mais.
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Heart Textured Easter Egg Chocolate Mold (350g Shell) - ViaCheff.com Heart Textured Easter Egg Chocolate Mold (350g Shell) - ViaCheff.com
Forma de Chocolate Ovo de Páscoa Texturizado Coração (350g Casca) $6.99 $9.99
ESPECIFICAÇÕES: Forma especial de 3 partes (2 peças rígidas de PET e 1 peça flexível) Cavidades: 1 Código: BW9440 Fabricante: BWB Embalagens Produto do Brasil Dimensões aproximadas da cavidade: Comprimento: 150 x Diâmetro: 98AVISO: Antes e depois de cada uso da forma, limpe com um pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as aplicações, basta passar um papel toalha de boa qualidade na sua forma. Mantenha o plástico fora do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha sua forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO LAVÁVEL EM LAVADORA DE LOUÇAS.
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Mini Pipeta Injetora de Sabor (100-50 unidades) Mini Pipet Flavor Injector (100-50 count) - ViaCheff.com
Mini Pipeta Injetora de Sabor (100-50 unidades) de $5.99
Adicione sabor, criatividade e um toque profissional a cada sobremesa! O(a) Mini Pipeta Injetora de Sabor é o acessório perfeito para valorizar suas sobremesas com uma apresentação interativa e gourmet. Projetadas para dosar com precisão caldas, licores, purês de frutas, coberturas de chocolate e outros aromatizantes líquidos, essas mini pipetas permitem que seus clientes adicionem a quantidade ideal de sabor pouco antes de saborear cada mordida. Feito de Polietileno (PE) próprio para contato com alimentos, essas pipetas descartáveis são leves, fáceis de encher e ideais para confeiteiros profissionais, chocolatiers, buffets e amantes da confeitaria em casa. ✨ Características 🇺🇸 Fabricado nos EUA ✅ Fabricado em Polietileno (PE) próprio para contato com alimentos 💧 Perfeito para dosar caldas, licores, purês de frutas, coberturas de chocolate e outros aromatizantes líquidos 🧁 Proporciona uma experiência gourmet divertida e interativa às sobremesas 🎯 Controle preciso de porções com mínimo desperdício 🍫 Ideal para brigadeiros, trufas, cupcakes, bolos, copinhos de mousse, chocolates e mini sobremesas 🥂 Perfeito para casamentos, festas, buffets, padarias e eventos especiais 🪶 Leve, descartável e fácil de encher 📦 Conteúdo da Embalagem 📦 100 ou 50 mini pipetas) 🍰 Perfeito para Brigadeiros Trufas de chocolate Cupcakes Bolos Copinhos de sobremesa (shot) Morangos cobertos com chocolate Copinhos de mousse Doce gourmet Lembrancinhas e sobremesas para eventos 📋 Especificações Material: Polietileno (PE) próprio para contato com alimentos Origem: Fabricado nos EUA Quantidade da Embalagem: 100 ou 50 pipetas
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Mini 3 Levels Square Cake Chocolate Mold - ViaCheff.com Mini 3 Levels Square Cake Chocolate Mold - ViaCheff.com
Forma de Chocolate Quadrada Mini 3 Níveis $6.99 $9.99
ESPECIFICAÇÕES: Forma especial de 7 peças (2 peças rígidas de PET e 5 peças flexíveis) Cavidades: 5 Código: 24 Fabricado por: Porto Formas Produto do Brasil Dimensões da cavidade aprox.: A: 33mm D: 35mm AVISO: Antes e depois de cada uso da forma, limpe com um pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as aplicações, basta passar um papel toalha de alta qualidade na sua forma BWB. Mantenha o plástico longe do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha sua forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO LAVAR NA LAVA-LOUÇAS.
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Large Heart Pillow Chocolate Mold (500g Shell) - ViaCheff.com Large Heart Pillow Chocolate Mold (500g Shell) - ViaCheff.com
Molde de Chocolate Almofada Coração Grande (500g) $6.99 $9.99
ESPECIFICAÇÕES: Forma Especial de 3 Partes (2 peças rígidas de PET e 1 peça flexível) Cavidades: 1 Código: PF02 Fabricado por: Porto Formas Produto do Brasil Dimensões da cavidade aprox.: A: 40mm, L: 130mm C: 130mm AVISO: Antes e depois de cada uso da forma, limpe com um pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as aplicações, basta passar um papel toalha de alta qualidade na sua forma BWB. Mantenha o plástico longe do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha sua forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO LAVAR NA LAVA-LOUÇAS.
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Conjunto Brigadeiro Ejetor 4 designs (Corações) BlueStar Conjunto Brigadeiro Ejetor 4 designs (Corações) BlueStar
Conjunto Brigadeiro Ejetor 4 designs (Corações) BlueStar $16.81 $22.62
A evolução do Brigadeiro chegou!O que já era uma delícia e sucesso de vendas, agora em um novo estilo.Com diferentes desenhos, esses ejetores vão trazer beleza e sofisticação aos seus brigadeiros.Garanta já o seu e comece a receber elogios de clientes e amigos. Conjunto com 4 designs.Material: Plástico.Cor: Amarelo ClaroMarca: BlueStar

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