Faça brigadeiros maiores com rapidez, precisão e uniformidade!
A Placa Dosadora 18g é perfeita para quem deseja preparar brigadeiros um pouco maiores, com tamanho padronizado e aparência profissional. Com 50 cavidades uniformes, essa ferramenta garante que cada unidade pese aproximadamente 18 gramas – o tamanho ideal para doces gourmet, vendas premium e eventos sofisticados.
O conjunto inclui um ejetor personalizado para remoção fácil e higiênica das porções.
✅ Porciona até 50 brigadeiros de uma vez
✅ Cada cavidade comporta aprox. 18g de massa
✅ Inclui bastão ejetor para remoção limpa e rápida
✅ Perfeita para doces gourmet e de alto padrão
✅ Feita de plástico resistente e próprio para alimentos – reutilizável e fácil de lavar
Como usar:
-
Preencha cada cavidade com sua massa de brigadeiro ou trufa já preparada.
-
Alise a superfície de maneira uniforme.
-
Use o bastão ejetor para retirar as porções.
-
Enrole, banhe e embale – pronto para impressionar!
Seja você um confeiteiro caseiro ou profissional, esta placa agiliza seu processo e garante resultados uniformes todas as vezes.
Aviso Importante:
O peso indicado para cada cavidade é apenas um valor de referência aproximado. O peso final de cada porção de brigadeiro pode variar de acordo com a densidade, consistência e composição da massa utilizada.
Como cada receita utiliza ingredientes e níveis de umidade diferentes, o peso final pode ficar um pouco acima ou abaixo da capacidade indicada. Por isso, o peso em gramas informado deve ser considerado uma estimativa, e não um peso final garantido.
O resultado final pode variar de acordo com cada receita.