Porções perfeitas sempre – agilize sua produção de brigadeiros com precisão!
A Tábua de Porcionamento BlueStar é uma ferramenta essencial para confeiteiros profissionais e amadores que desejam brigadeiros uniformes de 15g. Com 50 cavidades perfeitamente dimensionadas, você pode porcionar sua massa com precisão, economizando tempo e reduzindo o desperdício.
O bastão ejetor incluso ajuda a remover facilmente as porções sem tocar na massa – mais higiene e agilidade para o seu negócio de confeitaria.
✅ Porciona até 50 brigadeiros de uma vez
✅ Projetada para porções de 15g – tamanho ideal para vendas e eventos
✅ Acompanha bastão ejetor para facilitar a remoção
✅ Acelera a produção e garante uniformidade
✅ Plástico resistente e atóxico – fácil de limpar e reutilizar
Como usar:
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Preencha cada cavidade com sua massa de brigadeiro ou beijinho.
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Nivele a superfície.
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Use o bastão ejetor para desenformar cada porção.
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Enrole e decore – pronto para servir ou vender!
Seja para fazer brigadeiros para festas, presentes ou revenda, esta placa ajuda você a trabalhar mais rápido e de forma mais profissional.
🛒 Disponível agora em ViaCheff.com – importado do Brasil e confiado por milhares de confeiteiros em todo os EUA!
Aviso Importante:
O peso indicado para cada cavidade é apenas um valor de referência aproximado. O peso final de cada porção de brigadeiro pode variar de acordo com a densidade, consistência e composição da massa utilizada.
Como cada receita utiliza ingredientes e níveis de umidade diferentes, o peso final pode ficar um pouco acima ou abaixo da capacidade indicada. Por isso, o peso em gramas informado deve ser considerado uma estimativa, e não um peso final garantido.
O resultado final pode variar de acordo com cada receita.
