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A linha Sterling Pearl™ da The Sugar Art adiciona efeitos visuais inovadores a uma ampla variedade de artes culinárias. Pode ser aplicada a seco com pincel ou com aerógrafo, diluindo pequenas quantidades em extrato ou álcool de cereais. Proporciona um acabamento cintilante e brilhante em bolos, fondant, chocolate, doces e muitas outras confeitaria.  A linha Sterling Pearl™ é aprovada pelo FDA para consumo e certificada Kosher pelo Dallas Kosher em Dallas, TX. Fabricado nos EUA.

A linha Sterling Pearl™ da The Sugar Art adiciona efeitos visuais inovadores a uma ampla variedade de artes culinárias. Pode ser aplicada a seco com pincel ou com aerógrafo, diluindo pequenas quantidades em extrato ou álcool de cereais. Proporciona um acabamento cintilante e brilhante em bolos, fondant, chocolate, doces e muitas outras confeitaria.  A linha Sterling Pearl™ é aprovada pelo FDA para consumo e certificada Kosher pelo Dallas Kosher em Dallas, TX. Fabricado nos EUA.

Use o Aerógrafo Manual da Hobbycor para aplicar facilmente corantes ou glitter em bolos, cupcakes, sobremesas e outras criações doces em minutos. Esta prática bomba para decorar bolos é ótima tanto para iniciantes quanto para profissionais experientes. O aerógrafo manual oferece controle total sobre a pressão com que o spray é aplicado. Para ver como funciona, assista ao vídeo tutorial da chef brasileira Marcela Soares sobre Como Pintar um Bolo de Dourado. A Viacheff recomenda duas bombas para confeiteiros e doceiros que pretendem usar o aerógrafo manual tanto para aplicações líquidas quanto secas. Deve-se utilizar glitter fino em vez de glitter grosso para evitar entupimento da bomba.  Pearl Dust pode ser misturado com álcool (de cereais, vodka, rum branco), extrato transparente (baunilha, limão, manteiga) ou essência (rosa, baunilha, etc.) para pintura com aerógrafo. O Aerógrafo Manual da Hobbycor acompanha um novo sistema de trava e 3 reservatórios extras. Novo Sistema de Trava para Cartuchos Hobbycor

Dê um toque sofisticado às suas sobremesas com o Pó para Sobremesa e Recheio Sabor Pistache Mavalério. Especialmente desenvolvido para aplicações versáteis em confeitaria, este pó para sobremesa e recheio sabor pistache oferece sabor intenso, aroma e cor para valorizar tanto doces clássicos quanto criações modernas. Perfeito para mousses de pistache, recheios de bolo, trufas, bombons, tortas, bolos de mel, brigadeiros, ganache, marshmallow e massas de bolo, este mix é uma solução prática para confeiteiros e doceiros que desejam criar sobremesas premium com excelente consistência e rendimento. Também pode ser usado em milk-shakes, sorvete, iogurte, sucos e drinks criativos. O pistache é um dos sabores mais desejados na confeitaria moderna, e este produto facilita a sua aplicação nas receitas com praticidade e resultado profissional. Produzido pela Mavalério, marca com mais de 50 anos de tradição em panificação e confeitaria, é uma excelente escolha para cardápios de sobremesas gourmet e criações especiais. Destaques Pó sabor pistache para sobremesas e recheios Ótimo para mousses, recheios de bolo, trufas, tortas e bombons Excelente para brigadeiros, ganache, marshmallow e massas de bolo Adiciona sabor, aroma, cor e textura Prático, versátil e de alto rendimento Peso líquido: 100g (3,5oz)

Ao escolher a cor Elite, você garante nuances profundas e poderosas para sua arte em: bolos, biscoitos, doces e chocolates. Nosso produto, com tecnologia de micro misturas, proporciona uma pigmentação mais intensa e vibrante em comparação a outros produtos similares.                                                                                                      Além disso, com certificações FDA e Kosher/Dallas TX, Elite Color é, sem dúvida, a sua melhor escolha. Fabricado nos EUA