Amantes del chocolate y confiteros, ha llegado el momento de llevar vuestras creaciones al siguiente nivel con el Cobertura Premium para Chocolate de ViaCheff.
Esta cobertura sin grasas parcialmente hidrogenadas (PHO-free) ofrece una combinación perfecta de calidad, sabor y opciones saludables.
1. Versátil y fácil de usar:
La Cobertura Premium para Chocolate, fabricada en Brasil, es reconocida por su facilidad de fundido y su uso versátil.
Tanto si estás moldeando huevos de Pascua, creando bombones, cubriendo trufas o utilizándola como relleno, esta cobertura se adapta a tus necesidades.
También es perfecta para bañar cake pops, añadiendo esa capa extra de sabor a chocolate.
2. Sabor y textura únicos:
Lo que distingue a este baño es su textura cremosa y su sabor diferenciado.
Tanto si eliges chocolate con leche como chocolate blanco, cada variante ofrece una experiencia de sabor única que satisfará cualquier paladar.
El Baño Premium de Chocolate con Leche es ideal para los dulces tradicionales de chocolate, mientras que las Láminas de Baño de Chocolate Blanco aportan un toque delicado y sofisticado.
3. Opción saludable:
En un mundo donde la salud es cada vez más prioritaria, el compromiso de Viacheff con un producto libre de PHO es un paso importante.
Esto significa que puedes disfrutar de tus caprichos de chocolate sin preocuparte por los aceites parcialmente hidrogenados.
4. Calidad profesional en casa:
El Baño Premium de Chocolate de Viacheff es elaborado por la legendaria Guittard Chocolate Company, un nombre sinónimo de más de 150 años de tradición chocolatera en Estados Unidos.
Esta colaboración garantiza que tengas un producto de calidad profesional directamente en tu cocina.
Idea de receta:
Utiliza el Baño Premium de Chocolate para crear tus propias tabletas de chocolate personalizadas. Funde el baño, viértelo en un molde para tabletas y añade los frutos secos, frutas deshidratadas o especias que prefieras para un toque único.
Para negocios:
Este producto es una incorporación fantástica para cualquier negocio de confitería. Su facilidad de uso y calidad agilizarán tu proceso de producción, ayudándote a crear productos deliciosos y consistentes para tus clientes.
Eleva tus creaciones de chocolate hoy mismo con el Baño Premium de Chocolate de Viacheff. No es solo chocolate; ¡es toda una experiencia!