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ESPECIFICACIONES: Código: 1053 Molde simple de plástico PET Cavidades: 9 Fabricado por: BWB Embalagens Producto de Brasil Dimensiones aproximadas de la cavidad: A: 0 9/32”, L: 1 7/32”, P: 3 31/32”
AVISO: Antes y después de cada uso del molde, límpielo con un paño húmedo en agua tibia y deje secar. No utilice nunca detergente, jabón ni esponjas. Entre aplicaciones, simplemente limpie su molde BWB con una toalla de papel de alta calidad. Mantenga el envoltorio plástico fuera del alcance de los niños. Para mayor durabilidad, mantenga el molde alejado de la luz solar directa y no lo exponga a temperaturas superiores a 50 °C. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
ESPECIFICACIONES:Código: BW9836Dimensiones de la cavidad aprox.: 64 x 62 x 21 (mm)Cavidades: 4Fabricado por: BWB Embalagens
AVISO:Antes y después de cada uso del molde, límpielo con un paño húmedo en agua tibia y deje secar. No use nunca detergente, jabón ni esponjas. Entre aplicaciones, simplemente limpie su molde con una toalla de papel de alta calidad. Mantenga el envoltorio de plástico fuera del alcance de los niños. Para una mayor durabilidad, mantenga el molde alejado de la luz solar directa y no lo exponga a temperaturas superiores a 50°C. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
El Vermicelli de Chocolate Negro ViaCheff, elaborado por el reconocido Guittard, es la elección perfecta para reposteros y confiteros que buscan calidad premium y auténtico sabor a chocolate. Elaborado con chocolate real, sin grasas hidrogenadas, aporta una textura crujiente y un acabado sofisticado a tus creaciones dulces.
✅ ¿Por qué elegir el Vermicelli ViaCheff?
✔️ Chocolate de alta calidad: Elaborado con manteca de cacao para un sabor auténtico e intenso.✔️ Textura y brillo perfectos: Ideal para recubrir brigadeiros, trufas, tartas y postres finos.✔️ Sin grasas hidrogenadas: Solo ingredientes cuidadosamente seleccionados para un acabado gourmet.✔️ Importado de Guittard: Marca reconocida mundialmente por su excelencia chocolatera.
💡 Perfecto para:🎂 Decorar tartas y postres🍫 Cubrir brigadeiros y trufas gourmet🍪 Dar el toque final a galletas y cupcakes🍓 Realzar dulces artesanales con un acabado premium
¡Realza tus creaciones con el Vermicelli de Chocolate Negro ViaCheff!
¡Haz brigadeiros más grandes con rapidez, precisión y consistencia!
La Tabla Dosificadora de 15g es perfecta para quienes desean preparar brigadeiros ligeramente más grandes, con tamaño consistente y apariencia profesional. Con 50 cavidades uniformes, esta herramienta garantiza que cada pieza pese aproximadamente 15 gramos, el tamaño ideal para dulces gourmet, ventas premium y eventos de alto nivel.
El set incluye un expulsor personalizado para retirar las porciones de forma fácil e higiénica.
✅ Porciona hasta 50 brigadeiros a la vez.✅ Cada cavidad contiene aprox. 15 g de masa✅ Incluye expulsor para una extracción limpia y rápida.✅ Perfecto para dulces gourmet y de alta gama.✅ Fabricada en plástico resistente apto para alimentos: reutilizable y fácil de lavar.
Cómo usarla:
Rellena cada hueco con la masa preparada de brigadeiro o trufa.
Alisa la superficie de forma uniforme.
Usa el expulsor para sacar las porciones.
Enrolla, reboza y envasa—¡listo para impresionar!
Tanto si eres un pastelero casero como un profesional, esta tabla agiliza tu proceso y garantiza resultados uniformes en cada ocasión.
Aviso importante:
El peso indicado para cada cavidad es un valor de referencia aproximado. El peso final de cada porción de brigadeiro puede variar según la densidad, consistencia y composición de la mezcla utilizada.
Como cada receta contiene diferentes ingredientes y niveles de humedad, el peso resultante puede ser ligeramente mayor o menor que la capacidad indicada. Por este motivo, el peso en gramos anunciado debe considerarse una estimación y no un peso final garantizado.
Los resultados individuales pueden variar de una receta a otra.
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El molde de chocolate de calavera en 3 partes puede utilizarse para crear rápidamente bombas de chocolate caliente espeluznantes. Estos terroríficos dulces con forma de calavera son perfectos durante Halloween cuando el tiempo otoñal se vuelve frío.
ESPECIFICACIONES:Código: BW10036Cavidades: 4 (2 pares)Dimensiones de la cavidad aprox. 65 x 65 x 25 (mm)Fabricado por: BWBProducto hecho en Brasil
AVISO:Antes y después de cada uso del molde, límpielo con un paño húmedo en agua tibia y deje secar. No utilice nunca detergente, jabón ni esponjas. Entre aplicaciones, simplemente limpie su molde con una toalla de papel de alta calidad. Mantenga el envoltorio de plástico fuera del alcance de los niños. Para una mayor durabilidad, mantenga su molde alejado de la luz solar directa y no lo exponga a temperaturas superiores a 50 ºC. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
ESPECIFICACIONES:Molde especial de 4 piezas (2 piezas rígidas de PET y 2 piezas flexibles)Cavidades: 2Código: BW10065Fabricado por: BWB EmbalagensProducto fabricado en BrasilDimensiones aproximadas de la cavidad: 162 x 50 (mm)
AVISO:Antes y después de cada uso del molde, límpialo con un paño húmedo en agua tibia y deja secar. Nunca uses detergente, jabón ni esponjas. Entre usos, simplemente limpia tu molde con papel de cocina de alta calidad. Mantén el envoltorio plástico fuera del alcance de los niños. Para una mayor durabilidad, mantén tu molde alejado de la luz solar directa y no lo expongas a temperaturas superiores a 50°C. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
Agotado
ESPECIFICACIONES: Código: 24 Molde simple de plástico PET Cavidades: 12 Fabricado por: BWB Embalagens Producto de Brasil Dimensiones aproximadas de las cavidades: Altura: 0 25/32”, Diámetro: 1 9/64”
AVISO: Antes y después de cada uso del molde, limpiar con un paño húmedo en agua tibia y dejar secar. Nunca use detergente, jabón ni esponjas. Entre aplicaciones, simplemente limpie su molde BWB con un papel de cocina de alta calidad. Mantenga el envoltorio plástico fuera del alcance de los niños. Para una mayor durabilidad, mantenga el molde alejado de la luz solar directa y no lo exponga a temperaturas superiores a 50°C (122°F). NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
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ESPECIFICACIONES:Código: BW10268Molde simple de plástico PETCavidades: 1Dimensiones de la cavidad aprox. 166 x 163 x 10,2 (mm)Fabricado por: BWBProducto fabricado en Brasil
AVISO:Antes y después de cada uso del molde, límpielo con un paño húmedo en agua tibia y deje secar. Nunca use detergente, jabón ni esponjas. Entre aplicaciones, simplemente limpie su molde con una toalla de papel de alta calidad. Mantenga el envoltorio plástico fuera del alcance de los niños. Para una mayor durabilidad, mantenga su molde alejado de la luz solar directa y no lo exponga a temperaturas superiores a 50 °C. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
ESPECIFICACIONES: Código: 91 Molde sencillo de plástico PET Cavidades: 8 Fabricado por: BWB Embalagens Producto de Brasil Dimensiones aproximadas de la cavidad: A: 3,3 cm, D: 3,9 cm
AVISO: Antes y después de cada uso del molde, límpielo con un paño húmedo en agua tibia y deje secar. No utilice nunca detergente, jabón ni esponjas. Entre usos, simplemente limpie su molde BWB con una toalla de papel de alta calidad. Mantenga el envoltorio plástico fuera del alcance de los niños. Para prolongar la vida útil, mantenga el molde alejado de la luz solar directa y no lo exponga a temperaturas superiores a 50 °C. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
ESPECIFICACIONES: Código: 25 Molde simple de plástico PET Cavidades: 12 Fabricado por: BWB Embalagens Producto de Brasil Dimensiones aproximadas de la cavidad: Alt.: 0 15/32”, Ancho: 1 19/64”, Largo: 1 3/8”
AVISO: Antes y después de cada uso, limpia el molde con un paño húmedo y agua templada, y deja secar. No uses detergente, jabón ni estropajos. Entre usos, simplemente limpia tu molde BWB con papel de cocina de alta calidad. Mantén el envoltorio plástico fuera del alcance de los niños. Para una mayor durabilidad, guarda el molde alejado de la luz solar directa y no lo expongas a temperaturas superiores a 122 grados. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
Perfecto para cocineros y reposteros, el delantal de tela de ViaCheff combina estilo y funcionalidad. Fabricado con un material resistente y cómodo, protege tu ropa mientras preparas tus recetas. El bolsillo delantero aporta comodidad, permitiéndote tener utensilios y accesorios siempre a mano. Ideal para el uso diario, tanto en casa como de forma profesional.
ESPECIFICACIONES:Código: BW9837Dimensiones aproximadas de la cavidad: 95 x 94 x 32 (mm)Cavidades: 2Fabricado por: BWB Embalagens
AVISO:Antes y después de cada uso del molde, límpielo con un paño húmedo en agua tibia y deje secar. No utilice nunca detergente, jabón ni esponjas. Entre usos, simplemente limpie el molde con una servilleta de papel de alta calidad. Mantenga el envoltorio plástico fuera del alcance de los niños. Para una mayor durabilidad, mantenga el molde alejado de la luz solar directa y no lo exponga a temperaturas superiores a 50 ºC. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
El Molde Extra Grande para Pudín/Flan de Plástico Apto para Horno con Tapa (1,1 L – Paquete con 5) está diseñado para quienes desean postres de calidad profesional con comodidad y durabilidad. Fabricado en plástico premium libre de BPA y apto para uso alimentario, este molde grande para pudín es resistente al calor, duradero y perfecto para uso en horno.
Con una capacidad de 1,1 litros, este molde es ideal para preparar flanes, crème caramel, pudines y otros postres horneados de tamaño familiar. La tapa transparente permite un fácil monitoreo durante el horneado y ofrece almacenamiento y transporte seguros una vez frío.
Perfectos para horneado a baño María, estos moldes garantizan una cocción uniforme y una textura cremosa en cada uso. De confianza tanto para reposteros caseros como profesionales, son una herramienta imprescindible para cualquier amante de los postres.
🍮 Características del producto:
🔥 Apto para horno hasta 356°F (180°C): perfecto para hornear en baño María.
🧁 El horno debe estar en modo “BAKE” (hornear) – garantiza un calentamiento uniforme y resultados consistentes.
💧 Capacidad: 1,1 L (1100 ml / aprox. 37 oz): perfecta para postres familiares.
💎 Fabricado en plástico premium libre de BPA: duradero, apto para alimentos y reutilizable.
🍮 Incluye tapas a juego – ideal para almacenar, transportar y conservar la frescura.
♻️ Reutilizable y ecológico – una opción sostenible para el horneado diario.
📦 Paquete con 5 moldes – ideal para cocinas profesionales, pastelerías o producción en volumen.
📏 Product Dimensions:
Diámetro: 190 mm (7,48 in)
Fabricado en acetato de alta calidad y gran durabilidad, este estuche en forma de corazón ofrece transparencia cristalina, permitiendo que tus dulces luzcan hermosos mientras se mantienen frescos y protegidos. El diseño navideño, con alegres motivos festivos como árboles, regalos y copos de nieve, lo convierte en una opción ideal para celebraciones de temporada y regalos.
Capacidad: 1,1 L
⚙️ Usage Instructions (Based on ViaCheff’s Official Guidelines):
IMPORTANT:
La tapa debe permanecer con el molde durante todo el proceso de horneado, pero solo debe apoyarse encima, nunca cerrarse por completo.
Coloca siempre los moldes en la rejilla más baja del horno.
El horno debe estar en modo “BAKE” (Hornear) (no usar BROIL, GRILL ni CONVECCIÓN).
Usa agua a temperatura ambiente en el baño María — nunca agua precalentada o caliente.
No cubras los moldes con papel aluminio.
No dejes que el agua del baño maría se evapore ni se seque durante el horneado.
⚠️ Troubleshooting Tips:
Si la tapa no encaja:
Puede producirse una contracción desigual entre la tapa y el molde. Mantén siempre la tapa junto al molde durante todo el proceso de horneado y enfriado.
If the pudding is not ready in time:
La potencia de los hornos varía. Aumenta gradualmente la temperatura y supervisa tu pudín.
If the product deforms or melts:
La temperatura del horno puede estar demasiado alta. Reduce la temperatura y aumenta el tiempo de horneado si es necesario.
Avoid direct contact between molds or with the baking pan.
Asegúrate siempre de que haya suficiente agua en el baño maría.
🌡️ Recommended Baking Temperature:
356°F (180°C)Ajuste del horno: solo modo “BAKE” (hornear)
🎯 Perfect For:
Grandes pudines, flanes, crème caramel, cheesecakes y otros postres horneados
Panaderías, restaurantes y tiendas de postres
Servicios de catering y entrega de postres
Reposteros caseros que buscan moldes de calidad profesional
ESPECIFICACIONES:Código: BW10270Molde simple de plástico PETCavidades: 1Dimensiones de la cavidad aprox. 179 x 109 x 10,2 (mm)Fabricado por: BWBProducto hecho en Brasil
AVISO:Antes y después de cada uso del molde, límpialo con un paño húmedo en agua tibia y deja secar. Nunca uses detergente, jabón ni esponjas. Entre usos, simplemente limpia el molde con una toalla de papel de alta calidad. Mantén el envoltorio de plástico fuera del alcance de los niños. Para una vida útil más larga, guarda el molde lejos de la luz solar directa y no lo expongas a temperaturas superiores a 50 °C. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
ESPECIFICACIONES:Código: BW10288Dimensión de la cavidad aprox. A- 18mmCavidades: 2Fabricado por: BWBProducto fabricado en Brasil
AVISO:Antes y después de cada uso del molde, límpialo con un paño húmedo en agua tibia y deja secar. Nunca uses detergente, jabón ni esponjas. Entre usos, simplemente limpia el molde con papel de cocina de alta calidad. Mantén el envoltorio plástico fuera del alcance de los niños. Para una vida útil más larga, guarda el molde alejado de la luz solar directa y no lo expongas a temperaturas superiores a 50 ºC. NO APTO PARA LAVAVAJILLAS.
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