Molde para flan/pudín extra grande de plástico apto para horno con tapa - Pack de 5 (1,1L) FLOR BLUESTAR

Molde de Plástico para Pudin/Flan Apto para Horno con Tapa – Perfecto para Postres a Gran Escala

Lleva tu repostería al siguiente nivel con el Molde de Plástico para Pudin/Flan Apto para Horno con Tapa. Diseñado para ofrecer durabilidad y comodidad, este molde te permite hornear, guardar y transportar tus postres con facilidad. Ideal para preparar pudines, flanes y otras creaciones a gran escala, es la elección perfecta tanto para reposteros caseros como profesionales.

Fabricado con plástico de alta calidad y resistente al calor, este molde garantiza una cocción uniforme y supone una alternativa ligera a los moldes tradicionales. La tapa incluida ofrece un ajuste seguro, manteniendo tus postres frescos y protegidos durante el transporte o almacenamiento. Sin embargo, la tapa debe acompañar al molde durante todo el proceso de horneado y enfriado, apoyada pero sin encajar completamente.

Instrucciones Clave para Mejores Resultados:

• Coloca siempre el molde en la bandeja más baja del horno.
• Utiliza un baño María para una cocción uniforme, asegurándote de que el agua llegue a la mitad de la altura del molde.
• Nunca calientes el agua antes de ponerla en el baño María y evita cubrir los moldes con papel de aluminio.
• No dejes que el agua del baño María se evapore durante la cocción.
• Mantén una temperatura de horneado de 180°C (356°F) para obtener resultados óptimos, teniendo en cuenta que esta temperatura puede variar según el tipo de horno.

Consejos para Solucionar Problemas:

• Si la tapa no encaja: Puede producirse una contracción desigual. Asegúrate de que la tapa permanezca en su sitio durante el horneado y enfriado, pero sin sellarla por completo.
• Si el pudin no está listo a tiempo: Aumenta gradualmente la temperatura del horno y controla el progreso.
• Si el molde se deforma o derrite: Reduce la temperatura del horno, aumenta el tiempo de cocción y asegúrate de que no haya contacto directo entre los moldes ni con la bandeja.

Tanto si preparas un flan espectacular para una reunión familiar como para un evento profesional, este molde extragrande ofrece resultados consistentes y un acabado impecable en cada ocasión. Visita ViaCheff.com para más consejos y herramientas que mejorarán tu experiencia en la repostería.

Fabricado en Brasil
Libre de PBA