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ESPECIFICAÇÕES: Código: 1053 Molde Simples de Plástico PET Cavidades: 9 Fabricado por: BWB Embalagens Produto do Brasil Dimensões aproximadas da cavidade: A: 0 9/32”, L: 1 7/32”, P: 3 31/32”
AVISO: Antes e depois de cada uso da forma, limpe com um pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as utilizações, basta passar uma toalha de papel de alta qualidade na sua forma BWB. Mantenha o plástico fora do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha sua forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO LAVÁVEL EM MÁQUINA DE LAVAR LOUÇA.
ESPECIFICAÇÕES:Código: BW9836Dimensões da cavidade aprox.: 64 x 62 x 21 (mm)Cáries: 4Fabricado por: BWB Embalagens
AVISO:Antes e depois de cada uso da forma, limpe com um pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca utilize detergente, sabão ou esponjas. Entre as utilizações, basta passar uma toalha de papel de alta qualidade na forma. Mantenha o plástico longe do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha sua forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO LAVÁVEL EM LAVA-LOUÇAS.
O Vermicelli de Chocolate Meio Amargo ViaCheff, produzido pela renomada Guittard, é a escolha perfeita para confeiteiros que buscam qualidade premium e sabor autêntico de chocolate. Feito com chocolate de verdade, sem gorduras hidrogenadas, proporciona textura crocante e acabamento sofisticado às suas criações doces.
✅ Por que escolher o Granulado ViaCheff?
✔️ Chocolate de alta qualidade: Feito com manteiga de cacau para um sabor rico e autêntico.✔️ Textura e brilho perfeitos: Ideal para cobrir brigadeiros, trufas, bolos e sobremesas finas.✔️ Sem gorduras hidrogenadas: Apenas ingredientes cuidadosamente selecionados para um acabamento gourmet.✔️ Importado da Guittard: Marca reconhecida mundialmente pela excelência em chocolates.
💡 Perfeito para:🎂 Decorar bolos e sobremesas🍫 Cobrir brigadeiros e trufas gourmet🍪 Dar o toque final em cookies e cupcakes🍓 Valorizar doces artesanais com um visual premium
Realce suas criações com Granulado de Chocolate Meio Amargo ViaCheff!
Faça brigadeiros maiores com rapidez, precisão e uniformidade!
A Placa Dosadora 15g é perfeita para quem deseja preparar brigadeiros um pouco maiores, com tamanho padronizado e aparência profissional. Com 50 cavidades uniformes, essa ferramenta garante que cada unidade pese aproximadamente 15 gramas – o tamanho ideal para doces gourmet, vendas premium e eventos sofisticados.
O conjunto inclui um ejetor personalizado para remoção fácil e higiênica das porções.
✅ Porciona até 50 brigadeiros de uma vez✅ Cada cavidade comporta aprox. 15 g de massa✅ Inclui bastão ejetor para remoção limpa e rápida✅ Perfeita para doces gourmet e de alto padrão✅ Feita de plástico resistente e próprio para alimentos – reutilizável e fácil de lavar
Como usar:
Preencha cada cavidade com sua massa de brigadeiro ou trufa já preparada.
Alise a superfície de maneira uniforme.
Use o bastão ejetor para retirar as porções.
Enrole, banhe e embale – pronto para impressionar!
Seja você um confeiteiro caseiro ou profissional, esta placa agiliza seu processo e garante resultados uniformes todas as vezes.
Aviso Importante:
O peso indicado para cada cavidade é um valor de referência aproximado. O peso final de cada porção de brigadeiro pode variar de acordo com a densidade, consistência e composição da massa utilizada.
Como cada receita utiliza ingredientes e níveis de umidade diferentes, o peso final pode ficar um pouco acima ou abaixo da capacidade indicada. Por isso, o peso em gramas informado deve ser considerado uma estimativa, e não um peso final garantido.
O resultado final pode variar de acordo com cada receita.
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O molde de chocolate de caveira em 3 partes pode ser usado para criar rapidamente bombas de chocolate quente assustadoras. Essas caveiras são perfeitas para o Halloween quando o clima de outono esfria.
ESPECIFICAÇÕES:Código: BW10036Cavidades: 4 (2 pares)Dimensões aproximadas da cavidade: 65 x 65 x 25 (mm)Fabricado por: BWBProduto feito no Brasil
AVISO:Antes e depois de cada uso da forma, limpe com pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as aplicações, basta passar um papel toalha de boa qualidade na forma. Mantenha o plástico fora do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha sua forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO PODE SER LAVADA EM LAVADORA DE PRATOS.
ESPECIFICAÇÕES:Molde especial de 4 peças (2 peças rígidas de PET e 2 peças flexíveis)Cavidades: 2Código: BW10065Fabricante: BWB EmbalagensProduto feito no BrasilDimensões aproximadas da cavidade: 162 x 50 (mm)
AVISO:Antes e depois de cada uso da forma, limpe com um pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as aplicações, basta passar um papel toalha de boa qualidade. Mantenha o plástico longe do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha a forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO LAVE NA LAVA-LOUÇAS.
Esgotado
ESPECIFICAÇÕES: Código: 24 Forma Simples de Plástico PET Cavidades: 12 Fabricado por: BWB Embalagens Produto do Brasil Dimensões aprox. das cavidades: A: 20mm, D: 29mm
AVISO: Antes e após cada uso da forma, limpe com um pano úmido em água morna, depois deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as aplicações, simplesmente limpe sua forma BWB com um papel toalha de alta qualidade. Mantenha o plástico fora do alcance das crianças. Para maior durabilidade, mantenha sua forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50 graus. NÃO É SEGURO PARA LAVAR NA MÁQUINA DE LAVAR LOUÇAS
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ESPECIFICAÇÕES:Código: BW10268Molde Simples de Plástico PETCavidades: 1Dimensões da cavidade aprox. 166 x 163 x 10,2 (mm)Fabricado por: BWBProduto fabricado no Brasil
AVISO:Antes e depois de cada uso da forma, limpe com um pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as aplicações, basta passar um papel toalha de alta qualidade na sua forma. Mantenha o plástico fora do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha sua forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO LAVE NA LAVA-LOUÇAS.
ESPECIFICAÇÕES: Código: 91 Forma Simples de PET Cavidades: 8 Fabricante: BWB Embalagens Produto do Brasil Dimensões da cavidade aprox.: A: 1 19/64”, D: 1 17/32”
AVISO: Antes e depois de cada uso da forma, limpe com um pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as utilizações, basta passar um papel toalha de alta qualidade na sua forma BWB. Mantenha o plástico fora do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha sua forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO LAVAR NA LAVA-LOUÇAS.
ESPECIFICAÇÕES: Código: 25 Forma simples de plástico PET Cavidades: 12 Fabricante: BWB Embalagens Produto do Brasil Dimensões aproximadas da cavidade: A: 0 15/32”, L: 1 19/64” C: 1 3/8”
AVISO: Antes e depois de cada uso da forma, limpe com um pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as utilizações, basta passar uma toalha de papel de alta qualidade na sua forma BWB. Mantenha o plástico fora do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha sua forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO LAVÁVEL EM MÁQUINA DE LAVAR LOUÇA.
Perfeito para chefs e confeiteiros, o avental de tecido da ViaCheff une estilo e funcionalidade. Feito de material resistente e confortável, protege suas roupas enquanto você prepara receitas. O bolso frontal traz praticidade, permitindo que você mantenha utensílios e acessórios sempre à mão. Ideal para o uso diário, seja em casa ou profissionalmente.
ESPECIFICAÇÕES: Código: BW9837 Dimensões da cavidade aprox.: 95 x 94 x 32 (mm) Cavidades: 2 Fabricado por: BWB Embalagens
PERCEBER: Antes e depois de cada uso do molde, limpe com um pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as aplicações, simplesmente limpe seu molde com uma toalha de papel de alta qualidade. Mantenha o plástico de embrulho longe do alcance das crianças. Para uma vida útil mais longa, mantenha seu molde longe da luz solar direta e não o exponha a temperaturas acima de 122 graus. NÃO PODE SER LAVADO NA MÁQUINA DE LAVAR LOUÇA.
A Forma Plástica para Pudim/Flan Extra Grande com Tampa para Forno (1,1L – Kit com 5) foi desenvolvida para quem busca sobremesas com qualidade profissional, aliando conveniência e durabilidade. Produzida em plástico premium, livre de BPA e próprio para alimentos, esta forma grande para pudim é resistente ao calor, duradoura e perfeita para uso em forno.
Com capacidade de 1,1 litro, esta forma é ideal para preparar pudins, flans, crème caramel e outras sobremesas assadas em tamanho família. A tampa transparente facilita o acompanhamento durante o cozimento e garante armazenamento e transporte seguros após esfriar.
Perfeitas para assar em banho-maria, essas formas garantem cozimento uniforme e textura cremosa em todas as vezes. Aprovadas por confeiteiros domésticos e profissionais, são itens indispensáveis para qualquer amante de sobremesas.
🍮 Destaques do Produto:
🔥 Resistente ao forno até 180°C – perfeito para assar em banho-maria.
🧁 O forno deve estar na função “ASSAR” (BAKE) – garante aquecimento uniforme e resultados consistentes.
💧 Capacidade: 1,1 L (1100 ml / aprox. 37 oz) – perfeita para sobremesas em tamanho família.
💎 Feito em plástico premium livre de BPA – durável, próprio para alimentos e reutilizável.
🍮 Acompanha tampas – ideal para armazenar, transportar e preservar a frescura.
♻️ Reutilizável e ecológica – uma escolha sustentável para o dia a dia na cozinha.
📦 Pacote com 5 formas – ideal para cozinhas profissionais, confeitarias ou produção em grande quantidade.
📏 Dimensões do produto:
Diâmetro: 190 mm (7,48")
Altura: 70 mm (2,75 pol.)
Capacidade: 1,1 L
⚙️ Instruções de uso (Baseadas nas Diretrizes Oficiais da ViaCheff):
IMPORTANTE:
A tampa deve acompanhar a forma durante todo o processo de assar, porém deve apenas ficar apoiada — nunca totalmente vedada.
Sempre coloque as formas na grade mais baixa do forno.
O forno deve estar na função “ASSAR” (não use as funções GRATINAR, GRILL ou CONVECÇÃO).
Use água em temperatura ambiente no banho-maria — nunca água pré-aquecida ou quente.
Não cubra as formas com papel-alumínio.
Não deixe a água do banho-maria evaporar ou secar durante o tempo de forno.
⚠️ Dicas de solução de problemas:
Se a tampa não encaixar:
Pode ocorrer retração desigual entre a tampa e a forma. Mantenha sempre a tampa junto com a forma durante todo o processo de assar e resfriar.
Se o pudim não estiver pronto a tempo:
Forno varia de potência para potência. Aumente a temperatura gradualmente e acompanhe o cozimento do pudim.
Se o produto deformar ou derreter:
A temperatura do forno pode estar muito alta. Reduza a temperatura e aumente o tempo de forno, se necessário.
Evite contato direto entre as formas ou com a assadeira.
Sempre garanta que haja água suficiente no banho-maria.
🌡️ Temperatura recomendada para assar:
180°C (356°F)Configuração do forno: modo “ASSAR” apenas
🎯 Perfeito para:
Pudins grandes, flans, crème caramel, cheesecakes e outras sobremesas assadas
Confeitarias, restaurantes e docerias
Serviços de buffet e delivery de sobremesas
Confeiteiros domésticos em busca de formas com qualidade profissional
ESPECIFICAÇÕES:Código: BW10270Forma Simples de Plástico PETCavidades: 1Dimensões aproximadas da cavidade: 179 x 109 x 10,2 (mm)Fabricado por: BWBProduto fabricado no Brasil
AVISO:Antes e depois de cada uso da forma, limpe com um pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as aplicações, basta passar um papel toalha de alta qualidade na sua forma. Mantenha o plástico fora do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha sua forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO LAVE NA LAVA-LOUÇAS.
ESPECIFICAÇÕES:Código: BW10288Dimensão aproximada da cavidade: A- 18mmCavidades: 2Fabricante: BWBProduto feito no Brasil
AVISO:Antes e depois de cada uso da forma, limpe com um pano úmido em água morna e deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou esponjas. Entre as aplicações, basta passar um papel toalha de boa qualidade. Mantenha o plástico longe do alcance de crianças. Para maior durabilidade, mantenha a forma longe da luz solar direta e não exponha a temperaturas acima de 50°C. NÃO LAVE NA LAVA-LOUÇAS.
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