A Forma Plástica Média para Pudim/Flan com Tampa para Forno (Kit com 8) é a solução perfeita para assar sobremesas lisas, cremosas e no ponto certo. Ideal para cozinhas profissionais e confeiteiros domésticos, essas formas são produzidas em plástico premium livre de BPA e próprio para alimentos, que é ao mesmo tempo resistente e tolerante ao calor, garantindo resultados consistentes.
Cada forma possui capacidade de 250 ml, sendo ideal para pudins clássicos, flans, crème caramel ou mini cheesecakes. As tampas inclusas facilitam o armazenamento e o transporte, mantendo as sobremesas frescas.
Projetadas para uso em banho-maria, essas formas proporcionam distribuição uniforme de calor, garantindo textura macia e cremosa em todas as preparações. Seu plástico transparente permite acompanhar a sobremesa durante o cozimento sem precisar retirar a tampa.
🍮 Destaques do Produto:
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🔥 Resistente ao forno até 180°C – ideal para assar pudim ou flan em banho-maria.
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🧁 O forno deve estar na função “ASSAR” – garante cozimento uniforme e constante.
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💧 Capacidade: 250ml (aprox. 8,5 oz) – ideal para porções médias.
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💎 Produzida em plástico de alta qualidade, livre de BPA – resistente, reutilizável e própria para alimentos.
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🍮 Acompanha tampas seguras – perfeitas para armazenar e transportar.
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♻️ Ecológica e reutilizável – escolha sustentável para cozinhas profissionais e confeiteiros domésticos.
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📦 Pacote com 8 formas – excelente para produção em lote ou negócios de sobremesas.
📏 Dimensões do produto:
⚙️ Instruções de Uso:
IMPORTANTE:
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A tampa deve acompanhar a forma durante todo o processo de assar, mas deve apenas ficar apoiada, sem ser encaixada com força.
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Coloque sempre as formas na grade mais baixa do forno.
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The oven must be set to “BAKE” mode (do not use BROIL, GRILL, or CONVECTION).
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Não aqueça a água do banho-maria antes de levar ao forno — use sempre água em temperatura ambiente.
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Não utilize papel-alumínio sobre as formas.
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Não deixe a água do banho-maria secar durante o processo de assar.
⚠️ Dicas de solução de problemas:
If the lid does not fit:
Se o pudim não estiver pronto a tempo:
Se o produto deformar ou derreter:
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A temperatura do forno pode estar muito alta. Diminua a temperatura e, se necessário, aumente o tempo de forno.
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Evite contato direto entre as formas ou entre as formas e a assadeira.
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Certifique-se de que haja água suficiente no banho-maria.
🌡️ Temperatura recomendada para assar:
180°C (356°F)
Configuração do forno: apenas modo “ASSAR”
🎯 Perfeito para:
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Pudins, flans, crème caramel, mini bolos e cremes
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Confeitarias, restaurantes e docerias
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Empresas de catering e serviços de entrega de sobremesas
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Confeiteiros caseiros que desejam resultados com padrão profissional