Forma de pudim/pudim extragrande de plástico segura para forno com tampa - pacote com 5 (1,1 L)

A Forma Plástica para Pudim/Flan Extra Grande com Tampa para Forno (1,1L – Kit com 5) foi desenvolvida para quem busca sobremesas com qualidade profissional, aliando conveniência e durabilidade. Produzida em plástico premium, livre de BPA e próprio para alimentos, esta forma grande para pudim é resistente ao calor, duradoura e perfeita para uso em forno.

Com capacidade de 1,1 litro, esta forma é ideal para preparar pudins, flans, crème caramel e outras sobremesas assadas em tamanho família. A tampa transparente facilita o acompanhamento durante o cozimento e garante armazenamento e transporte seguros após esfriar.

Perfeitas para assar em banho-maria, essas formas garantem cozimento uniforme e textura cremosa em todas as vezes. Aprovadas por confeiteiros domésticos e profissionais, são itens indispensáveis para qualquer amante de sobremesas.

🍮 Destaques do Produto:

• 🔥 Resistente ao forno até 180°C – perfeito para assar em banho-maria.

• 🧁 O forno deve estar na função “ASSAR” (BAKE) – garante aquecimento uniforme e resultados consistentes.

• 💧 Capacidade: 1,1 L (1100 ml / aprox. 37 oz) – perfeita para sobremesas em tamanho família.

• 💎 Feito em plástico premium livre de BPA – durável, próprio para alimentos e reutilizável.

• 🍮 Acompanha tampas – ideal para armazenar, transportar e preservar a frescura.

• ♻️ Reutilizável e ecológica – uma escolha sustentável para o dia a dia na cozinha.

• 📦 Pacote com 5 formas – ideal para cozinhas profissionais, confeitarias ou produção em grande quantidade.

📏 Dimensões do produto:

• Diâmetro: 190 mm (7,48")

• Altura: 70 mm (2,75 pol.)

• Capacidade: 1,1 L

⚙️ Instruções de uso (Baseadas nas Diretrizes Oficiais da ViaCheff):

IMPORTANTE:

• A tampa deve acompanhar a forma durante todo o processo de assar, porém deve apenas ficar apoiada — nunca totalmente vedada.

• Sempre coloque as formas na grade mais baixa do forno.

• O forno deve estar na função “ASSAR” (não use as funções GRATINAR, GRILL ou CONVECÇÃO).

• Use água em temperatura ambiente no banho-maria — nunca água pré-aquecida ou quente.

• Não cubra as formas com papel-alumínio.

• Não deixe a água do banho-maria evaporar ou secar durante o tempo de forno.

⚠️ Dicas de solução de problemas:

Se a tampa não encaixar:

• Pode ocorrer retração desigual entre a tampa e a forma. Mantenha sempre a tampa junto com a forma durante todo o processo de assar e resfriar.

Se o pudim não estiver pronto a tempo:

• Forno varia de potência para potência. Aumente a temperatura gradualmente e acompanhe o cozimento do pudim.

Se o produto deformar ou derreter:

• A temperatura do forno pode estar muito alta. Reduza a temperatura e aumente o tempo de forno, se necessário.

• Evite contato direto entre as formas ou com a assadeira.

• Sempre garanta que haja água suficiente no banho-maria.

🌡️ Temperatura recomendada para assar:

180°C (356°F)
Configuração do forno: modo “ASSAR” apenas

🎯 Perfeito para:

• Pudins grandes, flans, crème caramel, cheesecakes e outras sobremesas assadas

• Confeitarias, restaurantes e docerias

• Serviços de buffet e delivery de sobremesas

• Confeiteiros domésticos em busca de formas com qualidade profissional