Esta semana te vamos a mostrar cómo hacer estos marcos de fotos de chocolate en casa.
Lo que hace que estos marcos de fotos de chocolate sean especialmente divertidos y fáciles de hacer son los moldes de chocolate para marco mediano y marco grande de BWB. Otro producto que aporta un acabado especialmente brillante y bonito es el Baño Premium de Chocolate brasileño de Mavalerio. Haz clic en los enlaces para comprar tu molde y el baño de chocolate.
ViaCheff es el distribuidor oficial autorizado de chocolates Mavalerio y moldes de chocolate BWB en EE. UU.
Hay dos tamaños de moldes para marcos de fotos de chocolate. El molde de marco grande incluye cavidades para un marco de fotos. El molde de marco más pequeño contiene cavidades para hacer dos marcos de fotos de chocolate separados.
Paso 1: Rellena los detalles del molde para marcos de fotos de chocolate con el chocolate. Puedes elegir los colores que prefieras. Recomendamos utilizar Baño de chocolate blanco de Mavalerio y coloréalo utilizando un colorante para chocolate a base de aceite. "Pero, ViaCheff, ¿por qué no puedo usar coberturas de caramelo ya coloreadas?" Bueno, puedes hacerlo. Simplemente creemos que las coberturas de caramelo son demasiado aceitosas y dejan tu producto final con un sabor barato y una textura grasienta y desagradable en la boca. Si buscas calidad, hazte un favor y usa cobertura de chocolate Mavalerio. Hay una razón por la que es el único chocolate que vendemos. Los brasileños saben bien lo que hacen cuando se trata de chocolate.
Puedes optar por ahorrar tiempo saltándote los diferentes colores y haciendo todo el marco del mismo color. Tampoco es necesario que uses chocolate coloreado. Si lo prefieres, puedes hacerlo con chocolate blanco, con leche o negro normal.
Funciona muy bien utilizar una manga pastelera o una bolsa de bocadillo para llegar a los detalles del molde. Ten cuidado de no poner demasiado chocolate en los detalles y que se desborde hacia la parte principal del molde de chocolate.
Usa tantos colores como quieras para hacer que el marco sea una creación totalmente tuya.
Paso 2: Rellena el resto del molde con el color de chocolate que prefieras.
Es importante rellenar el molde hasta el borde.
No olvides rellenar también las otras cavidades del molde para que tu marco de fotos pueda mantenerse de pie sobre una mesa. Todas las cavidades deben llenarse completamente con el chocolate derretido.
Paso 3: Este paso es importante para conseguir un resultado final liso y brillante. Sujeta el molde por el borde, levántalo y golpéalo suavemente contra la mesa para repartir el chocolate de manera uniforme y eliminar las burbujas de aire del chocolate derretido.
Paso 4: Lleva el molde a la nevera durante unos 10-15 minutos o hasta que el chocolate se despegue del molde.
Paso 5: Retira con cuidado el chocolate endurecido del molde.
Paso 6: Comienza a montar las piezas utilizando chocolate derretido del mismo color. Empieza por la parte ovalada y utilízala para cubrir la abertura del marco desde la parte trasera.
Finaliza con la pieza triangular, que servirá de soporte para que tu marco de chocolate se mantenga de pie.
Hay muchísimas formas de hacer que tu marco de chocolate sea único. Consigue el tuyo hoy en nuestra tienda online y recíbelo en la puerta de tu casa en cualquier parte de EE. UU., Canadá o Reino Unido. ¡Próximamente envíos a otros países! No olvides pedir también tu chocolate.
Cuando hagas tu molde, publícalo en Instagram con #ViaCheff y etiquétanos @via_cheff.